還在吃大街上的菠蘿？小販絕不會告訴你的秘密，你很有必要知道！
夏天到了，又到了吃菠蘿的季節，酸甜可口的菠蘿是大家的最愛，菠蘿營養豐富，維生素C含量是蘋果的5倍。又富含菠蘿蛋白酶，能幫助人體對蛋白質的消化，吃肉類及油膩食品後吃菠蘿最為有益。
但是我們經常會見到大街上的小販們推著車子，把菠蘿放在鹽水裡浸泡之後拿出來賣，這樣的吃法正確么？今天小編就給大家普及一下吧
淡鹽水浸泡菠蘿起到了滅酶的作用。但是用鹽水浸泡菠蘿的時間不能太久，時間太久會損失較多的維生素等營養物質，一般浸泡時間不要超過30分鐘。
鹽水浸泡時間過長會使菠蘿喪失保健作用。所以所用的鹽水濃度不能較高，稍有鹹味即可。但是，一般的小販為了保證菠蘿的口感不變質，通常會加大鹽的成分，而且，賣不出去的菠蘿肯定會一直在鹽水裡浸泡，這樣的話，你吃到的菠蘿營養就喪失的差不多了
溫馨提示：沒用鹽水泡容易引發過敏，你嘴角發癢可能就是局部有點過敏了，之前喝得酸奶沒事，如果癢的厲害，就吃仙利特(三塊)，過一會就沒事了
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※你還在吃路邊菠蘿么？小販絕不會告訴你的秘密，家長一定要知道！
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※愛吃菠蘿的人注意，賣菠蘿的人絕對不會告訴你這個秘密！
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