買來的草莓一定要做這件事，不然讓你超後悔！

草莓明目養肝、補鐵補血

潤腸通便，美容抗衰

美味的同時還有助減肥

春季就要吃草莓！

最可口 草莓

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挑草莓

想要吃到香甜的草莓，一定要會挑。千萬別買到激素催熟的草莓，難吃還傷身。奇形怪狀、顏色不均、芝麻粒很紅、內有空腔又聞著不香的草莓千萬別買！

洗草莓

草莓表面往往有農藥殘餘，一定要用自來水來回沖洗，最好不要用洗潔精避免二次污染。

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洗草莓時千萬不要去蒂，防止農藥污染果實，清水洗後的草莓最好用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘後再次清洗，這樣才不會有農藥殘餘喲！

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草莓1秒去蒂

每次擇草莓蒂總是費時費力，下次準備一根吸管，想吃多少都沒問題！

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草莓干

市面上的各色果乾不僅添加劑多，價錢也不便宜。學會這一招，美味草莓干在家輕鬆做！

將草莓配上三分之一的白糖和少許檸檬汁，放入冰箱冷藏腌制半天。記得時常翻動一下草莓，保證可可均勻粘上糖液。

將腌制好的草莓連同汁液放入鍋內小火煮15分鐘後，將汁液過濾。留下的草莓放入烤盤後，再放入150度的烤箱烤1小時即可。

家中沒有烤箱，可將其放在陽光充足的通風處晾曬即可，而過濾下來的汁液千萬別倒掉，做飲品或甜品棒極了~

草莓大福

大福作為一種甜點果子，不僅美味聽起來也吉利討喜~

將150g糯米粉配上40g玉米澱粉20g色拉油以及250g的水放入盆中攪拌成麵糊。

再將盛有麵糊的盆子放入微波爐高火加熱5分鐘左右，記得每隔半分鐘拿出來攪拌一次，直至麵糰呈現半透明狀熟透即可取出。

將洗凈的草莓裹上紅豆沙，超市中買的袋裝紅豆沙即可。

再裹上面糊做成的餅皮，最後滾上一層炒熟的糯米粉，一個美味的草莓大福就做好了，是不是很簡單呢！

冰糖草莓串

吃膩了山楂版糖葫蘆，不如給自己做一個更加清甜的草莓版。

將25g冰糖加入50ml沸水，煮沸加熱至融化。

將洗好的草莓這樣一轉，裹上融化的糖漿。

再這樣串成串，飽含童心和少女心的美味草莓糖葫蘆就做好了。

草莓酸奶沙拉

洗好切好的草莓，不如做一盤營養美味的酸奶沙拉吧。

將草莓擺放在乾淨的盤子中。

再撒上自己喜歡的堅果、麥片或是其他果乾。

最後淋上一層香甜濃稠的酸奶，一盤減肥美容又養顏的下午茶便做好啦。

微波爐草莓醬

做草莓醬，誰還用火熬半天啊，微波爐5分鐘就搞定！

將草莓洗凈，控干水分並切塊。

將切好的草莓拌上適量的白糖，再加上些許鹽、檸檬汁和白醋，攪拌均勻，讓果醬口感更加豐富。

腌制靜置半小時後，放入微波爐加熱高火加熱5-10分鐘，草莓醬便做好了，配上甜甜圈好吃極了~

草莓奶油蛋糕盒

豆乳盒子，奧利奧盒子火便大江南北，不妨自己在家做一個草莓盒子。

將奶油乳酪軟化後打至順滑，並拌上洗凈的草莓攪拌均勻，製成草莓奶油醬。

海綿蛋糕打底，一層草莓奶油醬，一層新鮮草莓地鋪上，一個美味d

草莓冰沙

天氣日漸變熱不妨給自己做一份草莓冰沙。

將冷凍的草莓（或用草莓加冰塊代替）、蜂蜜、酸奶喝檸檬汁放入料理機中攪拌均勻即可。

口感細膩，入口即化的冰沙便做好了，搭配上各色水果更是營養滿分！

草莓奶昔

一杯草莓奶昔美味養顏還減肥。

將20顆左右的草莓洗凈配上300ml的牛奶放入攪拌機中，打至順滑即可。

最後再用酸奶或是奶油點綴上一個拉花是不是更美了呢！

草莓酸奶杯

美味營養還好吃的甜品莫過於一份水果堅果酸奶杯！

將堅果或是餅乾壓碎。

準備一個乾淨的杯子，依次放入餅乾堅果碎、草莓等水果。

準備一個乾淨的杯子，依次放入餅乾堅果碎、草莓等水果，最後淋上酸奶,簡單的點綴，一個美美的酸奶杯就做好了！

草莓酸奶冰淇淋

冰淇淋美味熱量卻高，不妨做個酸奶冰淇淋，吃多少都沒壓力！

將草莓加入些許白糖攪拌，放入冰箱腌制1小時後用攪拌機打碎。

將草莓汁拌上冰酸奶攪拌均勻，最好選用濃稠的希臘酸奶。

最後，再點綴上幾顆草莓，低脂健康的酸奶冰淇淋就做好啦，好吃不發胖！

用來代替奶油，抹在三明治上，冰冰涼很好吃哦~

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