這種「舍利子」可能你也有...

題目

是不是嚇到你了？沒錯，也嚇到小編了，可是小編還要說點題外話……別急，往下看！

就在寫這篇公眾號之前的數十秒，我感覺到肚子里好像哪裡不舒服。

言歸正傳，小編考考各位，你們知道膽在身體的那個部位嗎？得了膽結石會引起怎樣的疼痛嗎？

不過對於很多中老年朋友來說，如果一旦膽結石發作，就會非常非常的疼痛，全身都不敢動彈，那麼如何可以瞬間緩解膽絞痛呢？

曾經有一個案例，董大姐患膽囊結石多年卻不知情，平時只有輕微腹脹癥狀，沒查也沒治。上月中旬，腹部突然劇烈絞痛，吃藥後得不到緩解，家屬趕緊將她送到附近醫院，結果是結石嵌頓引起膽囊穿孔，病情較嚴重。這讓她很驚訝，好好的膽囊怎麼就穿孔了呢？最後……

如果你身邊的家人也有得膽結石的，那你就要留意了，千萬要記得以下幾點，可以讓他們輕鬆預防膽結石哦！您瞅准咯……打住，再往下說就有點做廣告的嫌疑了。今晚繼續鎖定《飲食養生匯》吧！

本期《飲食養生匯》，邀請到的是來自北京大學人民醫院肝膽外科副主任醫師，李照，為大家深入講解膽結石的那些事。

膽結石特點

膽結石有何癥狀

又稱膽石症，是指膽道系統包括膽囊或膽管內發生結石的疾病；膽道感染是屬於常見的疾病。按發病部位分為膽囊炎和膽管炎。結石在膽囊內形成後，可刺激膽囊黏膜，不僅可引起膽囊的慢性炎症，而且當結石嵌頓在膽囊頸部或膽囊管後，還可以引起繼發感染，導致膽囊的急性炎症。由於結石對膽囊黏膜的慢性刺激，還可能導致膽囊癌的發生，有報告此種膽囊癌的發生率可達1%～2%。

咱們就來看一下真是的膽結石是什麼樣的吧

膽囊是如何工作的

肝產生的膽汁經肝管排出，一般先在膽囊內貯存，膽囊腔的容積約40～70ml。上皮細胞吸收膽汁中的水和無機鹽（主要是Na+），經細胞側面的質膜轉運至上皮細胞間隙內，間隙的寬度可因吸收液體的量而變化，吸收的水和無機鹽通過基膜進入固有層的血管和淋巴管內。膽囊的收縮排空受激素的調節，進食後尤其在高脂肪食物後，小腸內分泌細胞分泌膽囊收縮素，經血流至膽囊，刺激膽囊肌層收縮，排出膽汁。

膽結石如何形成

第一步，膽汁中的膽固醇或鈣濃度，處於過飽和狀態。 第二步，溶質從膽汁溶液中析出成核，並呈固體結晶狀態沉澱於膽內。 第三步，結晶體加以聚集、融合，最終形成結石。 經歷以上三步驟，膽結石就會形成了。

膽結石發作引起哪些癥狀

引起急劇膽絞痛 ：由於膽囊或膽管內結石移動，造成膽囊管或膽總管的暫時性梗阻而引起的絞痛。表現為上腹持續性痛，陣發性加重，放射到肩背或胸部，伴噁心嘔吐，如果同時並發膽道感染，可隨之發生寒戰、發熱、黃疸。

如何緩解膽絞痛

養生小技巧：如何快速緩解急劇膽絞痛：首先令病人左側卧位，右手伸直抬向頭部，施治者站在病人側位的頭頂前方，左手托住病人右手肘部，同時將病人右手往上拉，停留半晌後再反向(向肝臟方向)推壓合谷穴。如此慢慢反覆3遍，絞痛即可消弭。

什麼樣的人群容易得膽結石

1、高膽固醇飲食的人群。

2、不吃早餐的人群。

3、孕婦。

據統計，80%的孕婦都有成石因素，而10%～20%的孕婦會出現膽結石。這些出現膽結石的孕婦是指出現結石癥狀的，而更多的膽內小結石、泥沙等隨著循環系統排出體外。孕期膽結石主要是孕婦高脂、高蛋白的飲食習慣引起的。

4、不愛運動、餐後喜歡吃零食的人。

因為胃腸道蠕動受限，不利於食物的消化吸收和膽汁排泄。飯後久坐妨礙膽汁酸的吸收，致膽汁中膽固醇與膽汁酸比例失調，膽固醇易沉積下來。

5、愛吃甜食者。

過量的糖分會增加胰島素的分泌，加速膽固醇的積存，還會自行轉化為脂肪，促使人體發胖，進而引起膽固醇分泌增加，促使膽結石的發生。

6、長期食素者。

膽固醇與膽鹽、卵磷脂按一定的混合比例呈微膠粒狀態懸浮於膽汁中，當這一比例摧毀時，可引起膽結石。長期素食者，攝入卵磷脂不足，且素食中過多的纖維素阻礙了對膽汁酸的重新吸取，使膽汁中的膽鹽濃度下降，卵磷脂與膽鹽不足，導致比例失調，造成膽結石。

7、蛔蟲感染者。

不注意飲食衛生，易將蛔蟲卵吞入消化道，成蟲後蛔蟲逆流入膽道產卵或死亡，可形成膽石核心。

得了膽結石怎麼辦

為何膽結石最好的治療方法是手術治療而不是碎石療法呢？

膽結石為什麼不能體外碎石呢？膽囊結石由於先天性的生理原因，從而不能進行體外碎石治療，而且俗話說「肝膽相照」膽囊和肝臟在一起，即便是採取碎石 ，如果肝臟內有其他病情比如：肝囊腫，肝血管瘤，肝內膽管結石，那一旦碎石就會引起肝內囊腫的和血管瘤破裂造成大出血危機生命安全，震動時由於巨大的衝擊力量讓結石在膽囊內不停撞擊膽囊對膽囊壁和膽管壁的刺激造成膽囊破裂、炎症，從而引起嚴重的併發症。

【注意】

第一:忌吃含膽固醇較高的的食物,如動物心、肝、腦、腸以及蛋黃、松花蛋魚子及巧克力，

第二:忌吃含高脂肪食物,如肥肉、豬油、油煎油炸食品。

第三：忌食辛辣刺激的調味品,如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒面。

第四：忌煙、酒、咖啡等

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