芒果有什麼特別,為什麼那麼多人喜歡它?
芒果又稱杧果,是世界衛生組織公布的十大最佳水果之一。其果肉細膩,口感軟糯香甜,營養豐富,深受大家喜愛,也因此被譽為「熱帶之王」。
芒果啊芒果,為什麼那麼多人愛你?
芒果可是很多人的心頭好,芒果慕斯,芒果冰淇淋,芒果布丁……想想就流口水。宋美齡也是芒果的忠實粉絲。一直以保養得當著稱的宋美齡,最愛的水果之一就是芒果。她認為:這種熱帶水果內含有的維生素A和維生素C較多,有利於美容,能夠幫助肌膚抗氧化。同時,她也根據保健醫生的建議,便秘的時候會多吃一些芒果,通過其豐富的纖維素來幫助自己改善便秘的狀況。
愛上芒果的四大理由
營養豐富
芒果中維生素C含量很高,每100g芒果中含有14~41mg的VC,維生素C 是一種重要的自由基清除劑,具有抗氧化活性和自由基清除能力。還含有豐富的沒食子酸、槲皮素、芒果酮酸、異芒果醇酸等醇類化合物和芒果甙、番茄紅素、丁香酸、櫟精等植物化學物質。
預防癌症
芒果中天然抗氧化物和維生素含量都比較高,可以降低人們患癌症的風險。研究表明:芒果中的黃芪、槲皮素、鞣酸等化合物能幫助身體對抗乳腺癌、結腸癌和前列腺癌。同時,芒果中還含有豐富的元素「硒」,而硒又有「抗癌之王「的美譽 。
延緩衰老
芒果中含有的芒果甙可以明顯降低紅細胞血紅蛋白、提高紅細胞過氧化氫酶活力,並有抗脂質過氧化和保護腦神經的雙重作用,能起到延緩細胞衰老、健腦的作用。
改善消化系統
據有關數據顯示:每100g芒果中含有膳食纖維1.3g,其豐富的膳食纖維,能夠促進腸道蠕動,幫助清除消化道內的廢物和毒物,從而有益腸道內有益菌的生長,改善消化系統。
芒果雖好,但有些人卻要少吃
芒果很美味,於是有的小夥伴一吃上,就停不住嘴,但是有些人要少吃。
氣虛脾弱少食
雖是熱帶水果,但中醫認為芒果「味甘酸、性涼」。所以根據體質,氣虛、脾虛的人在選擇芒果這種涼性水果時要特別注意,不要吃多。氣虛,一般是指中氣不足,力氣弱的人,這些人一般臉色比較蒼白、體格瘦小、吃不下飯;而脾虛,是說消化系統比較差,腸蠕動慢,這類人越吃寒冷的水果,越會降低腸胃蠕動。
血糖高者少食
芒果的含糖量高達14%一16%,所以糖尿病患者最好不要吃芒果。雖然芒果本身並不會導致上火,但因為芒果里的糖分含量比較高,如果糖分不能及時得到分解,還是很有可能會引起上火的癥狀的。
過敏體質慎食
芒果中含有豐富的果酸、氨基酸及蛋白質。然而很多不成熟的芒果,尤其是小芒果,因為其芒果汁中還含有刺激性的醛酸,會對皮膚的黏膜有一定的刺激作用,引發口唇部的接觸性皮炎。所以,有些過敏體質的小夥伴或者皮膚很嬌嫩的小朋友,在食用過量的芒果後,會發生過敏反應,表現為口周、臉部起紅疙瘩並腫脹起來。所以,吃芒果的時候要注意,別將汁水吃得滿臉都是,建議切成小塊食用。
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