產品合格率曾不足40％的「草台班子」，如何逆襲拿下8個國際設計大獎？

當問到2016年憑藉一口鍋拿下設計界的奧斯卡——德國設計紅點獎的心情時，胡勇薪說，「這麼說好像感覺有點裝x，但是，已經習慣了，哈哈。」

2012年，2015年，2016年，胡勇薪設計的三口鍋具先後獲得紅點獎，近期憑藉淘寶二樓《夜操場》成為網紅的「元木」系列，更是拿下8個設計獎項。第一次去德國領獎的時候，胡勇薪說「左邊坐著保時捷的設計師，右邊是ABB機器人的」。

今年獲得8個國際工業設計大獎的「元木」系列鍋具

鮮為人知的是，胡勇薪一天設計也沒學過，他的公司加上網店客服只有20幾個人，公司里的兩個「工業設計師」，是他從老爸工廠的模具車間里拎出來的普通工人。這個拿獎拿到手軟的，居然是個「草台班子」。

胡勇薪和他的「網紅鍋」

胡勇薪是個「廠二代」。1985年他出生後，父親辭掉了「鐵飯碗」下海經商。或許從這時候開始，胡勇薪就註定和一口鍋幹上了。

胡勇薪家的工廠每天都會接到不同海外品牌的訂單

父親從鋁材生意做起，經過二十多年打拚，把家裡的工廠做成了全球最大的鑄鋁鍋生產廠。後來工廠經營遇到困境，剛到紐西蘭學了一年Marketing的胡勇薪買了一張機票就回國幫忙。進入老爸的工廠後，胡勇薪一開始做銷售，後來發現OEM代工的利潤率太低，但如果做設計貼牌（也就是ODM），利潤可以增加一倍。於是他開始嘗試做研發和設計。

胡勇薪老爸的工廠是全球最大的鑄鋁鍋生產商，現在正在挑選參加廣交會的產品

因為家裡的工廠幾乎接遍了國外各大鍋具品牌的訂單，胡勇薪對老外的需求和痛點一清二楚，「老外是喜歡用烤箱的，所以我們設計了一款可以放到烤箱里的鍋，鍋的把手可以單手拆卸，很省空間，而且從烤箱里往外拿東西的時候，直接把把手扣上就好，不用戴手套也不會燙到。」

胡勇薪覺得這個創意超贊，去試著申請了德國紅點獎，沒想到居然中了。「當時我去德國領獎，左邊坐的是保時捷的設計師，右邊是ABB機器人的，我當時就想，我居然可以和他們坐在一起，太神奇了。」

左邊是依舊高顏值的新品「小白鍋」，為了解決年輕人收納空間少的問題，可以疊放

有了紅點獎「加持」之後，胡勇薪明顯感受到海外品牌商訂貨的態度不一樣了，「那種尊重是之前沒有過的。」興奮之餘他決定繼續強攻設計感，甚至花大價錢找了某德系豪車的設計師，為他們設計一款炒鍋。

鍋做出來了，造型很奇特，甚至有些「後現代」，胡勇薪覺得，大設計師做出來的肯定更好，又去報名了紅點獎，這次卻並沒有獲獎。「現在想想，當時其實是走了一些彎路，連續兩年我們找了很多海外的知名設計師，都沒有獲獎，當時對自己的思路還是產生了懷疑。」

他和父親的想法也開始不同。「儘管那兩年沒有找到感覺，但我依然希望沿著設計的路繼續走，定義年輕人喜歡的廚房。但是每做一個創新，就意味著要投入大量的錢做研發、重新開模、生產線上的合格率也會大幅下降。父親經商這麼多年，一直是追求效率和利潤的，他覺得這種投入沒什麼道理。」

生產線上因種種原因不合格需要回爐再造的鍋，新品剛研發出來時，合格率一度不足40%

思路不一樣，胡勇薪乾脆從父親的公司里獨立出來。2015年，30歲的他有了自己的品牌「悅味」。「後來我去問過紅點獎的評委，為什麼會把獎給我們，評委說，因為你們的設計不是飄在天上的，而是以人為本，解決實際問題的。所以我想，我還是自己來（做設計）吧。」

做設計的日子一點不輕鬆，「他特別嚇人，有時候睡著睡著突然坐起來，說想到一個好點子，一定要記下來。」胡勇薪的妻子說，家裡能碰到的地方，一定要有紙和筆，讓他隨時可以記東西。

事實證明，這種近乎神經質的堅持，的確有效果。一天半夜，餓得不行的胡勇薪起來煮泡麵，煮的時候用了一個鍋，吃的時候還要再用一個碗。「吃一碗泡麵要刷這麼多東西，我就想，既然用鍋的時候已經污染了鍋蓋，直接把鍋蓋翻過來當碗，不就能少洗一個碗了么。」於是「元木」系列的雛形誕生了。

乍看之下「元木」系列並沒有什麼特別，但是細節滿分。除了鍋蓋反過來就是碗之外，還有很多小設計，比如為了方便左利手和右利手的不同用戶，做了兩個豁口；鍋蓋可以立在鍋邊方便汁液迴流；鍋的把手可以用一枚硬幣進行拆裝；炒鍋做了不均衡設計，讓初學者在「顛勺」的時候也不會撒等等。幾乎每一個小細節，都體現出對年輕手殘黨的友好。

淘寶二樓第一季《一千零一夜》的大熱，和商品的選擇關係密切，因此第二季「夜操場」項目組是內部出了名的「標準苛刻」。項目組需要從「中國質造」上萬個店鋪中做篩選，最終只能選擇6個商品作為主打。

「挑得頭都大了。」 淘寶二樓項目負責人沐塵說，「我們希望保持一個極致優選的調性，讓淘寶二樓成為一個米其林菜單，只要在這裡買到的商品，絕對不會讓人失望。」在這樣的精挑細選下，這口鍋卻是難得的「全票通過」，而且放在了第一期這個最重要的位置上。

直到現在，胡勇薪做的鍋具只在網上賣。他覺得這才是更年輕化的銷售方式。未來他還有很多想法，比如開設高端線，讓歐洲去做代工。「中國設計，歐洲製造，是不是很爽？」

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