你怎麼能容忍車厘子比櫻桃貴？

超市販賣的車厘子和櫻桃？不是同一種水果嗎？為什麼價錢上相差這麼大？不深入了解的話是不能接受這樣的差距的，因為--憑什麼呀？！

市場上許多水果的價錢不是我們一兩句話就能解決的，比如物以稀為貴。所以價錢不是重點，重點是了解下這兩者的區別，然後車厘子和櫻桃的選擇題就交給大家自己嘍。

一、車厘子和櫻桃：

1）車厘子

車厘子個頭大、皮較厚、彈性也大、果肉結實多汁，是標準的進口產品。主要產地是美國、加拿大、澳洲、歐洲等。（擴展：賓瑩、霖寶、雷妮等指的也是車厘子哦）

車厘子是季節性水果，產於夏季。一般每年的6月到8月中旬是車厘子的旺季。

2）櫻桃

櫻桃個頭較小、皮薄汁多、味道甜美。櫻桃又稱中華櫻桃，產於中國的山東、河南等，大概有3000多年的歷史了，一般五月份就開始產出。

注意：國內也有一種大櫻桃就是車厘子，是美國傳教士J、L、Nevius於1871年從國外引入的品種，開始於煙台種植，所以其外觀與現在進口的車厘子是一樣的。

為什麼車厘子比櫻桃貴？我的回答是進口食品就是這麼傲嬌，憑什麼？你說呢！

二、車厘子和櫻桃的營養價值

櫻桃和車厘子含鐵量極高，每100克櫻桃中含鐵量多高達5.9mg，可以促進血紅蛋白再生，進而防治缺鐵性貧血；櫻桃中含有抗氧化物質如花青素、花色素、紅色素等，它們具有很好的抗衰老作用，可以促進血液循環；櫻桃還含有豐富的維生素和礦物質，低熱量高纖維是其特色表現之一。

三、如何挑選一顆上乘的櫻桃（車厘子）

1）看顏色：外觀深紅或暗紅的通常較甜。暗紅的最甜、深紅的稍微帶點酸。（偷偷的告訴你：顏色越深的櫻桃，花青素含量越多）

2）看大小：

雖然有品種的問題（比如車厘子和櫻桃），但是還是大點的好，且櫻桃不規則的歪曲狀、果梗蒂的部位越凹的櫻桃越甜。

3）看硬度：用手輕捏一下，如果有彈性且很厚實則說明成熟的剛剛好，水分較充足。

4）看光澤：成熟健康的櫻桃表皮的光澤較亮麗，那些黯淡無光的櫻桃手感也是軟塌塌的，就不那麼新鮮、口感也會不那麼好。

5）看果梗：櫻桃摘下來時，果梗一般是綠色的，非常綠的那種。所以當果梗呈發黑狀便是存放很久的櫻桃了。

內容來源：微信公眾號【健客健康諮詢】

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