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深山裡的「五爪龍」,山裡人常吃美味,是女性產後療養的佳品

深山裡的「五爪龍」,山裡人常吃美味,是女性產後療養的佳品

農村裡總是有這樣那樣的植物,如果不認識的話,在人們眼裡也沒有多少區別,但認識的人就知道它的用處可不少呢。

深山裡的「五爪龍」,山裡人常吃美味,是女性產後療養的佳品

這種植物如果仔細看的話,長相是有些特別的,它的葉片是岔開的,像人的五根手指一樣,葉片上有些細毛,手感粗糙。

深山裡的「五爪龍」,山裡人常吃美味,是女性產後療養的佳品

這樣的植物生活在山裡的朋友應該見得比較多,它的名字非常形象,叫做「五指毛桃」,它還有一些別稱,像「五爪龍」、「五指牛奶」等,山裡人會經常采來食用。

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「五指毛桃」常常用來煲湯,口味有些奇特,帶著椰子的香氣,很好喝,客家人一般用來煲雞湯、豬腳湯、豬骨湯等保健湯,味道鮮美、氣味芬芳,而且營養也很豐富,老少皆宜,特別是對於食欲不振、貧血、產後少乳等有療養作用。

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「五指毛桃」除了煲湯好喝以外,它結的果實也是可以吃的,除此之外,它還有藥用價值,具有明目清肝、健脾補肺、祛濕化滯等功效。

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