實拍:泰國大學食堂,6元錢可以吃些什麼
這一組照片帶你看看泰國的百年校園的大學伙食,這個學校泰國公主在這裡上過學,有王子在這裡就職過。如瑪依多王子,他是朱拉隆功國王和撒旺·瓦得哈瑪皇后之子,是一位傑出的教育家、科學家等等,他在這個學校當年擔任總務處主任,為學校做出了自己的奉獻。這個學校中共有198座建築樓,包括大禮堂、食堂、實驗室、圖書館、住宿樓等,而食堂就有大大小小很多個。下面我們看看學生們都吃些什麼。
圖是食堂的一角,學校並沒有用飯卡之類的,都是用現金支付,除了本校學生和老師可以在這裡就餐。校外的人員也可以在這裡買飯,在食堂里偶爾可以看到校外的一些遊客在這裡點餐,因為學校可以開放參觀的,無論是誰在這裡吃飯價格都是一樣的。
每一個窗口都可以看到學生們自覺排隊,在泰國不管是在學校還是在其他地方,吃東西買東西,甚至馬殺雞都看到有很多人排隊。聽一些學生說,很多學校上課還是比較自由的,可以吃飯也可以喝水,這讓一些中國的老師去那裡上課的時候比較不習慣,因為在中國這絕對是不允許的。雖然上課比較自由但是他們還是非常尊重老師的。
圖是食堂的一角,看著和其他國家的大學食堂有些相似。當學生們買到飯菜之後,可以自行尋找位置自己吃飯。
圖為學校食堂的菜,這個學校有多個食堂,而每個食堂都有很多窗口,這些窗口賣的飯菜都是各異的,學生們有很多的選擇。估計氣候比較熱,這裡的飯菜都有一個共同的特徵就是口味以酸、辣、甜為主。
圖為學校食堂的窗口,由於學生來自泰國各地,學校食堂也可以找到各地的美食,泰北菜、泰東北菜、泰中菜、與泰南菜。學生們會根據自己的喜好和口味進行選擇。
在食堂走一圈,你會發現泰國是個很注意飲食文化的地方。因為泰國是一個臨海的熱帶國家,這裡氣候炎熱,雨量充沛,陽光充足。綠色蔬菜、海鮮、水果極其豐富,所以食堂的彩色種類比較多,甚至還是可以找到烤魚之類的,氣候非常熱,學生們吃飯都會來點加冰的飲料或者水。。
學校食堂的一個窗口,在這裡可以尋找到泰國各種特色菜,比如冬陰功、椰汁嫩雞湯、咖喱魚餅、綠咖喱雞肉等等。學生們吃完飯之後,自己收拾桌子,然後把碗之類的東西放在指定的窗口,放碗的地方有幾個垃圾桶,學生們根據垃圾桶要進行分類,可回收的垃圾放一個桶內,吃剩的殘餘放一個桶內,不可回收的垃圾放一個桶內。
圖中是泰國的名小吃,芒果糯米飯。口感有些甜,蒸好的椰香糯米飯伴著新鮮軟滑的芒果肉,再淋上一些調味椰漿就可以吃了,炎熱的天氣來上一碗還是比較爽口的。
圖為:食堂30泰銖的一份飯菜,算下來差不多人民幣6塊錢,兩葷一素。當地人喜歡用盤子,飯在底部,然後往上加菜,有點蓋澆飯的感覺。看著食物的賣相不怎麼地,但是隨行的小夥伴們都覺得味道還是挺不錯的,一份飯女生男生表示都可以吃飽。
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