當前位置:
首頁 > 飲食 > 牛肉最香的吃法,讓你下飯喝酒兩不耽誤

牛肉最香的吃法,讓你下飯喝酒兩不耽誤

牛肉最香的吃法,讓你下飯喝酒兩不耽誤

牛肉是餐桌上常見的肉製品,營養價值豐富。今天給大家介紹的這道菜—小炒牛肉,是不是聽著就特別有食慾?沒錯,這道菜口感嫩滑,香味十分濃郁。無論是下飯還是佐酒,都是極佳的選擇!趕緊加入你的私房菜譜吧!

牛肉最香的吃法,讓你下飯喝酒兩不耽誤

小炒牛肉

主料:牛裡脊

輔料:青椒、小米椒

調料:姜、蒜、花椒、鹽、糖、耗油、生抽、料酒、食用油

牛肉最香的吃法,讓你下飯喝酒兩不耽誤

做法:

1.將牛肉切片,放入糖、鹽、料酒、生抽、少量食用油腌制1小時

2.把尖椒、小米椒切絲。蒜切沫備用

3.熱鍋倒油,把姜、蒜沫、花椒下鍋炒出香味

4.加入青椒、小米椒繼續翻炒

5.把腌制好的牛肉放入鍋中,大火快炒

6.牛肉炒至變色後可加一點耗油

7.繼續炒至牛肉完全熟即可出鍋

提示

1.牛肉要大火快炒,防止肉質變老

2.選擇青椒和小米椒時,盡量選擇細長的

想看更多的美食故事及菜譜,只要打開微信,進入添加朋友界面,在公眾號搜索中輸入:談食社。點擊關注,即可每天收到談食社發布的最新美食資訊!

喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!


請您繼續閱讀更多來自 談食社 的精彩文章:

香氣四溢的這道紅燒排骨,竟然是純素的,美味又健康
老梁說菜:浙江衢州的龍游發糕,曾讓演員周迅不禁落淚
油菜心這麼吃健康又美味,還能美容養顏,堪稱最養生的蔬菜
老梁說菜:浙江一小鎮,隱藏著一種流傳幾百年的肉餅
尖椒這麼做,簡單美味,讓孩子多吃兩碗飯

TAG:談食社 |

您可能感興趣

牛肉最下飯的做法,好吃到爆!做法很簡單,怎麼吃都吃不膩!
吃貨秘籍,幾種最好吃的干鍋做法 干鍋可下飯可配酒,你最愛哪種吃法呢?
魚這麼做著吃,不腥不膩很下飯,糖醋鯽魚就是我的菜
白菜最下飯的做法,沒有肉也好吃,再也不用擔心孩子不吃菜了
雞肉換一種做法,好吃又下飯,每次米飯都不夠吃!
這是我吃過最下飯的家常菜,好吃的狠!沒吃三碗飯都不輕易起身!
蒜苗加上它更好吃,干香下飯,連不吃米飯的人都能吃兩碗飯!
這才是茄子最好吃的做法,無比下飯,米飯完全不夠吃!
女兒最喜歡吃的下飯菜,有它吃飯不用愁!
這是茄子最好吃的做法,放它最下飯,涼熱都好吃,連吃幾頓都不夠
羊肉和它一起炒,不膩不膻 好吃下飯,百吃不厭!
雞肉最好吃的做法,麻辣鮮香 解饞下飯,冬天吃最過癮!
豇豆還是這樣做最好吃,又香又下飯,大家都搶著吃!
菜花這麼做好吃又入味,你還不跟著炒一鍋?下酒下飯全家都喜歡連孩子都不挑了!
這些家常菜很下飯,吃一口就忍不住全掃光,飯都不夠了!
青椒這樣燒,保證好吃下飯,讓你吃一口就停不下來
自製鮮肉醬,米飯的絕配,營養美味又下飯!有它吃兩碗都不夠!
這道湯五分鐘就搞定,湯清肉嫩開胃下飯,怎麼都吃不膩,越喝越愛
自製3款家常菜,怎麼吃也吃不膩,都說好吃下飯,煮的飯都不夠吃