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這麼不起眼的東西,竟然防癌,美國人都愛吃,中國人都扔了



這麼不起眼的東西,竟然防癌,美國人都愛吃,中國人都扔了



它是一種這麼不起眼的東西,竟然防癌,美國人都愛吃,沒想到中國人都扔了。大家肯定經常吃南瓜,無論熬粥,還是做甜點,南瓜是必備的材料,但是南瓜子怎麼處置呢?我想,很多人都直接扔掉了吧。


這麼不起眼的東西,竟然防癌,美國人都愛吃,中國人都扔了



南瓜子的功效:味甘、性溫,入脾,胃經; 補中益氣,消炎止痛,解毒殺蟲,降糖止渴。南瓜子所含的果膠,還可以保護胃膠道粘膜,適宜於胃病患者,加強胃腸蠕動,幫助食物消化。重要的一點是:能消除致癌物質亞硝胺的突變作用,有防癌功效。而且能幫助肝、腎功能的恢復,增強肝、腎細胞的再生能力。


而且,南瓜子還能防治糖尿病、降低血糖,因為含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效。


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一般情況下,南瓜成熟後,取出種子去除果肉,晾乾或晒乾。生吃,炒熟,水煎服都可以。

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