女人吃茄子太心急,再好吃這樣的茄子吃完後也會讓你中毒
天氣越來越暖和,茄子成熟的季節也即將到來,很多人都愛吃茄子,特別對女人來說,茄子能夠防衰老。茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,對延緩人體衰老具有積極的意義。
但是,茄子也並不是可以隨隨便便的多多益善。因為茄子中有一種叫茄鹼的物質,具有抗氧化和抑制癌細胞的作用,它對胃腸道有較強的刺激作用,對呼吸中樞有麻醉作用,人體攝入量高時會發生中毒。
另外茄子中含有茄鹼,絕對不能生吃,同時茄鹼基本不溶於水,因此用焯燙、水煮等方法都不能去掉茄鹼。在烹調時加點醋,倒是有助於破壞和分解茄鹼。
※茄子最養生的做法,全程不用一滴油上桌就光碟,定要男人要多吃
※茄子這樣做,不僅防癌抗衰老,重要的是還好吃,一上桌就被搶光了
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※別只會做炒茄子了,這樣做茄子更好吃!
※茄子不能這樣吃,你可能還不會吃茄子
※茄子這樣做才能保留茄子原始的營養,但不能跟它們一起吃會中毒!
※爆好吃的三杯茄子,原來茄子這樣做更好吃
※我把茄子這樣做,抗癌殺菌消毒,從不吃茄子的兒子都吃了兩碗米飯
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※很多人喜歡吃茄子,怎麼做才好吃呢?
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※茄子和青椒這樣做太好吃,孩子連吃兩大碗
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※愛吃茄子的人趕緊看!茄子千萬不能這樣吃,後果很嚴重!
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※茄子這樣做才好吃,畢竟茄子不吸油
※茄子這麼做,吃了大半輩子都吃不膩
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※茄子這樣做,比肉還好吃!
※肉和茄子這樣炒著吃,好吃多,可以告訴你家裡人了