這四種情況下一定要避免生薑！

你肯定知道姜的眾多藥用性質，以及其在眾多治療中的有益效果。

姜在消化不良的情況下具有優異的效果，因為它有助於產生促進消化和食物分解的酶，並且還能對身體進行解毒。

不過，你也應該意識到，事實上有些人群應該避免這種食物。儘管它有強大的生物活性化合物和營養，但在某些醫療條件下是不利的。

以下4種情況下應避免生薑：

體重不足

生薑的纖維含量高，促進胃中的pH值以及消化酶的產生，產生更強的脂肪燃燒過程，並導致食慾減少，減肥，肌肉質量差，脫髮和月經不規則。

血液病

這種營養食物能促進血液循環，因此在肥胖症，糖尿病，外周動脈疾病或雷諾氏病的情況下是有用的，但是在血友病患者中，其血液已經失去凝血能力，因此這種情況下服用是不利的。姜甚至可能會惡化情況，並且中和藥物的療效。

懷孕

姜有豐富的興奮劑，有助於消化和支持肌肉健康，但在孕婦中，可能引起過早收縮和疲勞，所以在懷孕的最後三個月是嚴格禁止使用的，即使它可以舒緩早晨的不適。此外，這種植物還破壞了膳食鐵和脂溶性維生素的吸收。

服用某些藥物

如果您服用糖尿病或高血壓藥物，您也應該避免使用薑黃素。這是因為它能與胰島素，β-受體阻滯劑和抗凝劑結合，並可能會改變藥物的作用。這是因為姜具有刺激血液變薄，降低血壓的作用。

不過，如果您屬於這四個風險群體，還是可以找到適當的姜替代品的，如甜椒，紅辣椒粉或辣椒。世界流行的營養學研究顯示，辣椒的作用與姜類似。你甚至可以將它們添加到檸檬水中，準備一個驚人的排毒飲料！