別再做西紅柿雞蛋湯，用它和雞蛋一起做，不僅營養豐富，常吃還能養顏瘦身和強身健體呢
西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質，尤其是鈣的含量極高，西葫蘆富含水分，亦有潤澤肌膚的作用，對於愛美的女士來說，也是一道美容養顏菜。
食材：
西葫蘆200g、食鹽適量、蔥適量、雞蛋適量、芝麻油適量、蝦皮適量
西葫蘆雞蛋湯的做法
1.西葫蘆切片，洋蔥切絲，雞蛋打散。
2.鍋子燒熱，倒油，放入蝦皮煸炒。
3.放入洋蔥，煸炒。
4.放入西葫蘆，煸炒至軟。
5.放入足量清水。燒開！
6.蛋液打散，慢慢倒入鍋內，教程蛋花。加入鹽、雞精、香油調味即可。
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