春末白淺姑姑約你吃枇杷

春末氣溫升高，天氣多變，容易使人感冒，多吃一些維生素C對預防感冒有好處。那我們要通過什麼方式補充維C呢？吃水果是最舒服的方式啊，今天我們就來科普安利一個水果---枇杷。

保健眼睛：

眼睛亞健康的人群有很多，有近視眼、散光眼、夜盲症、嚴重的還會有視網膜脫落現象，怎樣才能給眼睛做好保健呢？補充維生素A，它是維護我們眼睛健康的主要元素，枇杷的維生素A含量就很高，多吃枇杷可以保健我們的眼睛。

開胃助消化：

春季天氣回暖，很多脾胃不好的朋友感覺食慾明顯的下降，不妨吃點枇杷，枇杷的口感酸酸的和梅子一樣含有機酸，可以使我們分泌消化液，從而達到開胃的效果。

潤肺止咳：

我們常見藥店里潤肺止咳的葯類含有的成分都有枇杷，比如枇杷糖漿啊、枇杷露啊。說明枇杷含有可以潤肺止咳的物質，也有一定的去火功效，春天容易燥，吃點枇杷去去火。

枇杷所含有的苦杏仁甙，能夠有效潤肺、止咳、祛痰。

抗衰防癌：

枇杷有抗衰老成分的自由基，自由基也是抑制癌細胞形成的有效成分，不僅能美容延緩衰老還能防癌，趕緊屯一點。

枇杷含有豐富的維生素，其中所含的B17維生素有很好的防癌效果。它能移除我們體內的自由基，並抑制亞硝酸鹽的致癌反應，從而達到很好的防癌效果。

說了這麼多是不是迫不及待的要去買枇杷啦，接下來，教教大家如何選購和保存枇杷吧。

枇杷選購：

大小勻稱、呈卵形、皮橙黃，茸毛完整、多汁、皮薄肉厚、無青果為佳。顏色越深的枇杷，成熟度越好，口感也更甜，風味濃郁；而色彩淡黃、發青、果肉硬、果皮不容易剝開的枇杷，都是不成熟或非正常成熟的枇杷。

保存

如果實在沒有地方保存，建議也不要直接用冰箱保存，可以自己動手做一些枇杷汁，然後裝在密封的罐子里再放入冰箱保存即可。

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