用糖漿融化精靈球,超可愛的精靈露出來讓人心都軟了
因為皮卡丘實在是太可愛了,所以關於它的各種甜點多到數不完。油管UP主Dalmiin Baking Studio就做了這麼一個精靈球巧克力甜點。跟一般的不同的是,當你淋上糖汁的時候,巧克力慢慢融化就會露出了一隻可愛的皮卡丘。一起來看看她怎麼做的吧!
做法其實跟普通的餅乾做法差不多,所以就不詳細說了,就當做是看個新鮮。她先是把各種材料混合起來,做成黃色的粘稠麵糰。
然後用擠花袋擠在紙上,下面墊著皮卡丘形象的圖紙,這樣做出來的才像。
拿去烘焙,這樣正面和背面都做好了。
然後開始用蛋清和糖粉混合在一起,加入食用色素,畫出皮卡丘的五官。
融化白巧克力和紅巧克力,做出精靈球的樣子。
接著就是把兩個半球合在一起,按鈕也是用巧克力做出來的。
做好後,蓋住之前做好的皮卡丘,忘了說了,兩塊餅乾中間夾的也是奶油。
最後淋上熱乎乎的糖漿,巧克力外殼慢慢融化,一個可愛的皮卡丘就露出來了。如果你是賣點心的話,不妨試試這個點子哦。
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