樹上的「雞爪子」像丑矮人，老人說它是「長壽果」，是兒時的回憶

老遠看到這種東西的時候，很少有人把它當作果子，因為它的外形拐來拐去的，像是抽抽巴巴的樹枝丫，一點也不好看。誰會想到這種東西居然能吃呢？

待走近了，人們才會發現，這種果實彎彎曲曲的有點像結在樹上的「雞爪子」，也有點像許多個小矮人湊在一塊兒打架，若是用手摸一下，還會發現他們是硬的。這究竟是什麼呢？

沒見過的人多半看看，驚訝驚訝就算了，但是認識這種東西的人則會非常高興，因為這種看起來醜醜的東西，其實是一種很好吃的美食，而且，據老一輩的人說，這種果子對身體十分有好處，能夠起到延年益壽的效果，被稱為「萬壽果」。

其實，這種果實的學名叫做拐棗，也叫作雞爪蓮，金鉤梨，不同地區對它的稱呼有所不同。拐棗在我國的歷史由來已久，具有祛風通絡、降血壓等功效，受到許多人的歡迎。直到今天，許多老人想起的時候還是會弄些來嘗嘗，因為這也是他們兒時回憶的一部分。

用拐棗釀酒也是一種不錯的選擇，這種酒對於人的身體也十分有好處。除此之外，現代社會的高速發展，使得拐棗的使用途經也逐漸增多，拐棗還可以被做成罐頭、蜜餞、果脯等等，據說，用拐棗製作的飲料現已出口國外，並獲得了消費者的一致好評。