百年修得王小賤,千年修得李大仁,「李大仁」給你來一道雞年好菜
陳柏霖飾演的「李大仁」是2011年TW偶像劇——《我可能不會愛你》(英語:In Time with You)男主角劇中名字。這是講述「一個關於『特別的朋友』的故事」。李大仁是絕世好男人,
所以網友們總結了出了:十年修得柯景騰,百年修得王小賤,千年修得李大仁
今年是雞年,我們「李大仁」陳柏霖以一道應景的「紅燒雞翅」來陪伴粉絲們,穿著格紋針織衫的他,很有型男主廚的架勢,不僅準備了八角、姜等多種香料,還教授粉絲們要記得在雞翅上切幾刀,煮起來才好讓醬料入味,而且最好用小火慢熬。
對於廚藝,他承認平常在家會做菜給爸媽、好友吃,加上最近在新片里飾演廚師,所以有特別練習過廚藝。
下面讓我們一起來學學這道紅燒雞翅吧
用料
雞翅中我用了12個
油、老抽、料酒適量
蔥、醬、蒜、花椒、大料、冰糖見圖片
開水適量
1、所需要的佐料
2、雞翅中用涼水煮大概5分鐘,水裡放料酒和少許花椒。
3、熱鍋涼油,放冰糖慢慢融化開。
4、加入佐料,放入雞翅一起翻炒。
5、放入料酒,老抽,翻炒幾下,加入開水。
6、蓋上鍋蓋,小火燜大概15分鐘,中途放適量鹽(看著鍋里的水別幹了)
7、裝盤開吃嘍
※這種可能被你踩過的野菜,營養價值歷代中醫認可,可涼拌可炒食
※貝克漢姆撩貝嫂必備菜,分分鐘上手,晚上的上桌菜就這個了
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※千年修得李大仁,萬年也修不得陳柏霖
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