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日本留學歸來,我在北京郊區當農民


群山環抱,藍天白雲,夜晚群星閃爍。離開城市的繁華,投入大自然的懷抱!



日本留學歸來,我在北京郊區當農民



2017年春節過後去徐總的農場參觀。那時還三九寒天。大棚里確是春意盎然,生機勃勃。農場坐落在昌平燕山支脈山腳下,與著名的華彬莊園就隔著一條馬路。周圍一大片櫻桃園和其他各種果樹,天空湛藍,大地安詳,園子里一片寂靜。



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水稻和麥子套種


大棚里有各種香草,迭迭香,薄荷、香天竺葵、薰衣草。長勢還都不錯。



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迷迭香



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薰衣草



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香天竺葵



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薄荷


他一 一介紹自己的種植的這些香草。參觀完畢,喝茶聊天。徐總講起了他對有機農業的理解,以及他對生活和生命的理解。甚至中午還自己動手給我們做了飯菜。聊得投機,吃的暢快,喝的微醺。



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在海外工作和生活的10年,說的一口流利的日語,閱盡人間繁華,為何又突然來到京郊來做農場,當農民。他自己的回答也是意外:這就是我的生活。



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13年開始手工釀酒、發酵飲料,14年用自己種植的香草開發手工皂、護膚霜、純露。看著大地里生長出自己心儀的產品,雖然揮汗如雨,雖然冰雪風霜,但那種喜悅無與倫比。我願意降低自己的對生活的奢望和物質追求,願意讓所有的事情簡單化。



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農業投資回報是一個辛苦的、高風險的、漫長的事兒。剛開始的時候,無數的不理解和懷疑、譏諷。改變不了別人的眼光,那就自己慢慢做自己想做的事情就好了,但問耕耘,不問收穫。動搖和放棄的念頭不是沒有,但一旦動手在田地里勞作,就忘記了時間,忘記了那些猶豫。開始就是種植水果、花草,慢慢的延伸到自釀酒、發酵飲料。自己做的白蘭地、冰酒、櫻桃醋。再後來就是純露、高純度精油以及手工皂。這些產品的核心原料都產自自己的農場。徐總生性豪爽,來的人都熱情招待,慢慢的,都自發的去他的農場里要產品,他的產品產量小,也就是在小圈子裡靠口碑,每到季節都早早被人預定一空。



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春天,農場里生產一批玫瑰天竺葵,大概4月中旬上市,接著,大棚里的蔬菜黃瓜、西紅柿也陸續上市,5月底,開始櫻桃採摘,7000顆有機櫻桃樹果實累累,接著就是葡萄和其他的水果陸續上市,一直忙活到秋季水果收穫完畢.



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天竺葵開花


在冬天相對清閑的時節,就開始做自己的手工自釀產品和精油產品。在這忙忙碌碌的京城鬧市,千千萬萬的人熙熙攘攘,但有趣的靈魂和人太少。老徐就是這麼一個有趣的人,他願意做時間的朋友,靜靜等待一顆小苗發芽、成長、開花、結果。



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如果有心情、有時間,不妨去昌平這個海歸農民的農場看看。走出去,就發現廣闊天地,大有滋味,嘗一嘗新鮮的水果,吃吃老徐親手做的菜,喝著他的自釀飲品。身處田地間,天高雲淡,青山近在眼前,原來生命可以如此妙不可言!

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