菠蘿的時候，頂花千萬要拿

雖然還不到夏天，不少地方菠蘿已經搶先上市了，但是很多人卻不知道菠蘿這個常見水果的不同之處！

買完水果，頂花要拿回來

菠蘿買回來，切掉頂花。

略做處理。

紮上牙籤，把底部浸在水裡，每日換水！

等到底部長出根須。

移植到花盆裡，保持足夠的光照。

然後，你就等著它長出大菠蘿吧！

水果菠蘿：心血管病人的日常水果

研究人員曾對140名患者進行臨床試驗，給他們服用一種叫含有酵素的葯，觀察療效。結果兩年試驗結束後，發現因心臟病而死亡的人數由通常預測的20%減少至2%。

菠蘿果汁中就含有這一種酵素，不但可令血液塊消散，同時還可及早地制止血液塊的形成。

1、消炎

菠蘿具有消炎的作用，能促進血液循環及傷口癒合，也能起到預防關節炎、增強骨骼的作用。

2、美容

菠蘿中含有豐富的維生素B，能有效促進肌膚亮麗滋潤，防止皮膚乾裂，有一定的美容功效。

營養師提醒：最好買菠蘿，回家自己泡

用鹽水，就能浸出菠蘿里的有害成分。但菠蘿泡水的時間有講究，因為菠蘿含糖多，糖融解在水中會促進細菌生長。

街邊賣的菠蘿，往往一天都用同一缸水浸泡，最易滋生細菌。因此，最好買整個菠蘿回家，用鹽水稍微浸泡後再食用。

選購菠蘿：看葉子

表面鱗葉呈橙黃色的，一般為九分熟，適合當天吃。而呈亮黃色、兩端微帶青綠光澤的，多為八分熟，買回去放兩天再吃比較合適。