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這種食材營養不比豆腐少,全國各地都有,但一毛錢一斤也沒人要!


先來說說這種食物一個有意思的功效吧!它有著高膳食纖維、高粗蛋白、低脂肪、低熱量的特點,人吃了以後會產生強烈的飽腹感,而且熱量比其他食物更低,可以抑制脂肪的生成,同時營養又很高,可以為身體提供必備的營養,特別適合減肥時食用!


也正因為這種特點,讓產量巨大價格便宜的它,不適合拿來餵豬!哈哈哈哈!豬吃了以後,也會產生飽腹感,食慾消退,消化不良,導致豬越喂越瘦!



這種食材營養不比豆腐少,全國各地都有,但一毛錢一斤也沒人要!


這種有意思的食物就是豆渣,它是製作豆腐跟豆漿剩下來的殘渣!我們村就有個做豆腐的,他家裡剩下的豆渣,一開始還有人要去餵豬,結果你也能想到,哈哈哈!現在他家每天剩下的豆渣,都攤在門口晒乾,一堆一堆的,晒乾後用來燒火!



這種食材營養不比豆腐少,全國各地都有,但一毛錢一斤也沒人要!


為什麼人們不願意吃?因為豆渣顆粒粗糙,乾乾巴巴的,也沒有香味兒!但今天這樣做的豆渣,非常好吃!


1,豆渣打上雞蛋,攪拌均勻。



這種食材營養不比豆腐少,全國各地都有,但一毛錢一斤也沒人要!



2,鍋里放豬油,燒熱後下入豆渣,適當的放一些水翻炒。翻炒幾分鐘後放入韭菜,蔥花!


這種食材營養不比豆腐少,全國各地都有,但一毛錢一斤也沒人要!



3,繼續不停翻炒,翻炒時注意要用鏟子壓一壓,翻炒至水分蒸發完,加入食鹽,胡椒粉調味!



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4,再次翻炒均勻後即可出鍋!出鍋後的豆渣香氣撲鼻,乾爽可口,味道真的很不錯!


豆渣到處都有,我就是到市場上賣豆腐的大姨那裡買的,結果大姨還沒要錢!而且豆渣營養價值非常高,推薦大家試一試哦!

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