今天是春天的最後一個節氣——穀雨，古人說「雨生百穀」，因名穀雨。「清明斷雪，穀雨斷霜」，氣象專家表示，穀雨是春季最後一個節氣，穀雨節氣的到來意味著寒潮天氣基本結束，氣溫回升加快，大大有利於穀類農作物的生長。

穀雨節後防舊病複發！

穀雨節氣後降雨增多，空氣濕度加大，因此，穀雨節氣以後是神經痛的發病期，這期間，有肋間神經痛、坐骨神經痛、三叉神經痛等病史的中老年人，要注意加強保健，以防舊病複發。另外，穀雨前後又是花粉高峰期，春風一吹，臉部紅腫、打噴嚏、流鼻涕等癥狀常讓人苦不堪言，過敏體質者出行尤其要注意。

穀雨節後防濕氣入侵！

穀雨節氣前後，各地氣溫開始回升，降雨增多，濕氣大，天氣變化莫測。因此，穀雨前後，應遵循自然節氣變化，針對氣候特點進行穀雨養生。由於穀雨節氣後降雨增多，空氣中的濕度逐漸加大，因此需防「濕邪」侵襲傷身。如果你經常感到嘴裡黏膩、發甜，嗓子中不清爽，身體沉重發懶等，你已經被「濕邪」入侵了。

「濕邪」分為兩種：內濕和外濕。人體內的氣機運行過慢過緩，形成了壅滯，為內濕；人長期處於潮濕環境，機體感受到了這種黏滯之氣，體內的氣機也變得遲緩，就好像外界的潮濕侵入體內，則為外濕。

濕邪存在於人體的不同部位，可以有不同表現。在體表，可以出現周身沉困、四肢酸懶沉重、皮膚濕疹等；進一步侵入關節，則關節酸痛、沉重、活動不利，痛處固定；侵犯頭部，可出現頭重如裹；停滯於胸腹部，表現為胸悶胃脹、小便短澀、大便不爽；濕性往下走，可出現下肢水腫、小便混濁、白帶增多、腹瀉等癥狀。

醫師給患者檢查，典型的濕證都有舌苔厚膩，偏熱的是黃膩，偏寒的是白膩。由於濕邪的本質是過緩，使整個人體的運行節奏都變得遲緩，一些重濁的東西就會在人體很多部位沉積下來，最顯而易見的就是肥胖，大腹便便的人可以說都是濕濁沉積造成的。肥胖的危害大家都很熟悉，可以進一步導致「三高」，糖尿病、心腦血管疾病都接踵而至。可見，祛除濕邪是非常必要的。

因此，穀雨期間要注意開窗通風、加強保暖，不要著涼，多曬太陽，適當運動。如果已有「濕邪」侵入，在日常飲食中，可增加一些利水祛濕的食物，如玉米、茯苓、冬瓜、薏米、赤小豆等。

穀雨節後要健脾養胃！

穀雨時節脾胃正處於旺盛時期，此時不妨多吃些補脾胃食物，同時要少吃燥熱物。在此小編給你推薦幾個適合在這個季節吃的健脾養胃的食物。

1.蠶豆

蠶豆是一種味美的春季時令蔬菜，其性平味甘，入脾、胃經，具有健脾利濕、和中止血、降壓等功效。《食物本草》中稱蠶豆能「快胃，和臟腑」。《本草從新》認為蠶豆能「補中益氣，澀精，實腸」。

適宜人群：膈食者、水腫者、中氣不足者、便溏者。

禁忌：發生過蠶豆過敏者忌吃蠶豆，脾胃虛寒者勿多食用。

2.紅豆

紅豆具有健脾益氣、利水除濕、消腫解毒、活血排膿、通乳汁以及輕身減肥等功效。另外，紅豆還可以改善急性黃疸性肝炎等患者的肝功能，緩解肝硬化引起的腹水等。可見，紅豆非常適宜穀雨時節食用。

適宜人群：心腎虛衰水腫者、急性黃疸性肝炎者、痛腫膿血者。

禁忌：陽氣衰微者、遺尿患者慎用紅豆。

3.香椿

穀雨這一天有食香椿的習俗。香椿不僅營養豐富，而且營養均衡，還具有清熱利濕、利尿解毒之功效，是輔助治療腸炎、痢疾、泌尿系統感染的良藥。

民間有「常食香椿不生雜病」的說法。採摘香椿或買香椿時一定要選擇銀色間綠的嫩芽，俗稱「香椿芽兒」，用香椿芽炒雞蛋、拌豆腐、炸香椿魚是較常見的吃法。香椿一般分為紫椿芽、綠椿芽，尤以紫椿芽最佳。

一般人群都可以食用香椿。但香椿為發物，食易誘使痼疾複發，故慢性疾病患者應少食或不食。