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含膽固醇最高的食物,裡面就有你愛吃的!

歡迎大家來閱讀小編的文章,希望對你有用,下面請和小編一起來看下文章吧!含膽固醇最高的食物,裡面就有你愛吃的!相信大家都知道,肥肉吃多了,會誘發肥胖、高血脂、高血壓、動脈硬化、糖尿病等諸多疾病。本期話題我們就來講講,在日常生活中,有些看似不油膩,卻暗藏大量膽固醇,堪稱「隱形肥肉」的食物。

TOP1:動物的腦子

舉幾個我們中國人餐桌上常見的動物腦類菜肴,如豬腦的膽固醇含量為2571毫克,羊腦為2004毫克, 牛腦2447毫克,因此,動物腦子的膽固醇含量在眾多食物中穩居第一。如果你真的特別好這一口的話,為了健康,建議每年食用不超過1-2次為宜。

TOP2:動物內臟

我們生活中常吃到的內臟有豬、牛、羊、家禽類等動物的腎、肝、肺、腸,大約含量是每100克內臟含200-400毫克膽固醇,對於有三高的朋友來說,這些更應該少吃,最好不吃。沒有疾病的朋友為了預防三高,以每月不超過2次為宜。血液中膽固醇和甘油三酯的主要來源是肝臟的內源性合成和膳食的外源性攝入。限制外源性的膽固醇和甘油三酯的攝入以及膳食調節的手段減少內源性膽固醇和甘油三酯的生成是治療高脂血症常用的方法。 一些動物的內臟是不少人的膳食所愛,爆腰花、熘肥腸、等,聽到這些菜肴就會引起人的食慾。從營養學的角度來說,動物內臟含有比較豐富的營養素如蛋白質、維生素和微量元素。但是,動物的內臟和皮膚也含有大量的脂肪和膽固醇

TOP3:蛋黃

1個雞蛋膽固醇含量為292.5毫克,主要集中在蛋黃內,所以,中國營養學會發布的《中國居民膳食指南》中建議,我們普通成年人每天吃0.5-1個雞蛋。血脂異常的朋友建議每周不要超過2-3個雞蛋。研究表明, 健康成人每天膽固醇的攝入量應低於300毫克,因此,人們要警惕這些「隱形肥肉」,多吃一些粗糧、水果、蔬菜等,非常感謝你勞累的一天還能打開小編的文章閱讀,小編將不懈努力的給大家分享最新鮮的奇趣見聞和知識,希望能給你帶來快樂和放鬆,如你有和小編不一樣的看法也可以在下方評論告訴小編!

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