文本直送科技新聞:「壞朋友動手玩」氣宇不凡全鈦金屬製造的萬膳鈦煎鍋
答給厚,我是幾乎快變成鈦廚具的發言人的汽車愛好者 - 阿財,我的人生可能就在這裡做了一個大轉彎(好像有點絕望),好在人可以不開車,但不能不吃飯,也是蠻好,那麼今天,俺的壞朋友又要給俺什麼樣的艱難考驗呢?
登登,竟然來一把十分高檔的鈦煎鍋啊啊啊啊。
它高傲,但是鍋體仁厚;它謙虛,但是受萬人敬仰。這種做工精緻的鍋具貎似應該只會出現在人生充滿陰影的格雷家的廚房才對。
光是那握感滑順的鍋柄,就十足挑逗了呢,不過基於本頻道是普遍級,我們還是回歸到小當家的正常劇本好了。
那鈦金屬藍的鍋面,乍看之下真是令長年在廚房的我深感不安,會不會又是什麼可怕的塗料,不過在根據前二次鈦餐具的試用(鈦吸管、鈦餐具組),讓我對TIGT-鈦金趨勢的鈦煎鍋深具信心,這就是原鈦在經過高溫處理後的本色啊,所以,在開始用之前,要先來個洗刷刷。
有沒有覺得把企業logo 刻在鍋底有沒有太低調了點?XD 要我一定刻在鍋面,不過logo不是重點,重點是那個鍋柄跟鍋的結合處做的還真的不錯呢,很細緻,且又易拆好分離。
今天要來試鍋的主角 - 厚切 costco Choice沙朗、立帆乾貝跟大蝦。
在下鍋煎牛肉之前,突然想到可以利用鈦煎鍋的表面來加速冷凍物品的退冰,那就來把立帆貝退個冰。
退冰速度還頗快的呢(底下沒開火)。
來講講牛肉好了。
等級雖然只有到Choice 的costco 白盒沙朗,不過在經過了適理的前置處理後,依然可以召喚出閃耀金龍的(認真),請看下圖,出現吧!金龍。
嗯,是金龍(認真),我開始期待這肉汁豐厚的美味。
叔叔、阿姨是有練過金龍召喚術的,小朋友在家別亂學唷。
火烤就是美味。
這時不得說說鈦金屬的優點,因為鈦金屬耐高溫的特性,在高溫煎煮下,還是堅固如昔。
不過寫到這裡,我覺得TIGT-鈦金趨勢應該還有保留,接下來應該是一系列的鈦夾子、鈦打蛋器什麼的吧,反正我期待。
鏘鏘,我餓了(揉臉)
不過說真的,這把鈦鍋因為太美觀了,說真的會讓人很苦惱要怎麼妥善的運用,又很怕太粗魯的對待會讓美麗的外觀失去了風采,這點真讓我困惑了許久。
一般而言,稍為對鍋子有研究的朋友,大多都會知道不同材質的鍋子需要用相對應的洗滌方式,對於新材質的鈦鍋而言,因為鈦金屬本身有高強度、抗腐蝕的特性,看來可以用比較大膽的方式去清潔它,不過缺點就是,一但用力過頭,原本平滑的鈦色鍋面是會產生細紋的,這點要注意一下。
整體而言,這個廚房內的漂亮鍋具不失為一個實用的日常選擇。
想要得到他?由此去→
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