我們的鹿胎為什麼能賣2800?還能賣斷貨？

鹿胎是鹿腹水中產出的胎兒，或者是出生三天內的仔鹿，是一味動物性中藥材，藥用價值很高，在鹿的養殖中，也是鹿產品之一，現給養鹿戶講解一下鹿胎的採取與加工流程：

（一）取胎

取胎即是從母體腹中取出胎）L。可分兩種情況：對於沒有生長被毛的胎兒，開腹切開子宮壁後，不要把胎盤破壞，將胎盤、胎兒連同羊水一併取出；已生有被毛的胎兒，將子宮和胎盤切開後，取出胎兒即可。

（二）鹿胎的加工方法

1．酒浸將生有被毛的鹿胎用清水洗凈，晾乾毛後放人60度的白酒中浸泡2~3天，目的在於加工期間防止腐敗。

2．整形取出酒浸的鹿胎風乾2~3小時，將胎兒姿勢調整為初生仔鹿卧睡的狀態，四肢折回壓在腹下，頭彎曲向後方，嘴巴插到左臂下，然後用細麻繩固定好。

3．烘烤將整形好的鹿胎放人烘箱內烘乾，開始時的溫度在90~100℃之間，烘烤2小時左右後，當胎兒的腹圍膨大時要及時用細竹籤在肋間或腹側扎孔放出氣體，接近全熟時暫停烘烤。此時切不可移動觸摸，防止傷皮掉毛。冷涼後取出放在通風良好處風乾，以後風乾與烘烤交替進行，直至徹底乾燥時為止。乾燥後將其妥善保管，防止潮濕發霉。對於沒生被毛的鹿胎，無需酒浸與整形，直接烘烤即可。烤鹿胎要求胎形完整不破碎，水蹄明顯，皮毛呈深黃色或褐色，純干、不焦、不臭，具有腥香氣味。

更多資訊請加微信：15011330604

推薦閱讀

梅花鹿之鹿鞭泡酒祖傳秘方曝光

鹿茸「干茸」和「鮮茸」的奇妙之處在哪？

梅花鹿之鹿角膠的熬制方法

小小鹿筋，巧妙加工，自己動手就可以完成哦！

鹿角帽粉怎麼吃最有效果？

鹿鞭片怎麼吃才能壯陽？