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男子在麵粉中加入獨特配方,品嘗後不願再光顧炸雞店

男子在麵粉中加入獨特配方,品嘗後不願再光顧炸雞店

當時曾因為一部韓劇,將炸雞啤酒風靡了全球,導致國內開了很多家的炸雞店,而且口感也各有不同。不過,經常在外面吃炸雞對身體健康也並不是很好,所以這位朋友就要給大家分享一個在家也能製成炸雞店裡口感一樣的炸雞出來。

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首先,除了雞塊之外,我們還需要在碗裡面放入麵粉、食鹽、一茶匙黑胡椒粉、四分之一茶匙辣椒粉、半茶匙大蒜粉、一茶匙洋蔥粉以及乾燥混合香草攪拌均勻。

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等到秘密配方混合好了之後,開始給先前準備好的雞塊表面裹上一層外衣。

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然後,將油鍋里的油預熱至180度高溫,這時候才能將雞塊放入到鍋中進行油炸,油炸的時候我們需要三到四分鐘的時間給雞塊翻一次面。

男子在麵粉中加入獨特配方,品嘗後不願再光顧炸雞店

經過十五分鐘之後,將油炸好的炸雞取出來瀝干油,放涼之後你就可以開始品嘗了。用這個方法製作出來的炸雞不僅口感比外面的要好,而且還不用擔心健康的問題。如果你覺得有趣的話,那就把它分享出去吧。

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