既然來了瓦倫西亞,又怎麼能錯過這裡最最有名的海鮮飯呢?
海鮮飯原產地為瓦倫西亞,是西班牙第三大城市
瓦倫西亞的大米文化也是歷史悠久
當阿拉伯人統治西班牙時期,通過絲綢之路將東方的的稻米、火藥、橙子等傳入西班牙
海鮮飯的原型是叫做巴愛亞的用大米、雞肉和蔬菜烹飪成的一種食物
後來人們在食材中又添加了海鮮,做成現在聞名世界的海鮮飯
海鮮和大米的黃金組合,成就了西班牙海鮮飯的獨一無二


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