當前位置:
首頁 > 健康 > 90%的人不知道,牛肉加一物,不僅美味,而且養生效果驚人!

90%的人不知道,牛肉加一物,不僅美味,而且養生效果驚人!

陳皮牛肉


很多人都沒想過牛肉和陳皮可以搭配在一起烹飪。其實這樣做不僅風味更佳,還有很不錯的養生效果!


牛肉:補脾胃、強筋骨、益氣血

陳皮:降血脂、血壓、改善血液循環


兩種食材的搭配,相得益彰,有止咳化痰、生津開胃、順氣消食等功效。還可以有效補充維C!


準備食材


1斤牛肉

5片陳皮


1個八角


5干紅辣椒


少許薑末


1瓣大蒜(切末)適量


2個桔子


適量澱粉汁


(玉米澱粉和水1:1混合)


油(用於油炸牛肉)

適量生抽


適量紅糖


2根蔥(切斜切成薄片)


腌料

油+玉米澱粉


具體步驟


1.腌制牛肉:牛肉切塊,和腌料碗中攪拌均勻,腌制1小時待用。


2. 處理陳皮和桔皮:陳皮用溫水泡後切成小塊待用;剝桔子皮,刮出桔子內側的桔絡,切成絲狀。


3. 鍋開慢火,熱油,放桔皮絲翻炒半分鐘,糖和水碗中拌勻,倒入,翻炒,收汁後裝碗待用。


4. 鍋開中火,倒油,放入牛肉,翻炒2-3分鐘,出鍋待用。


5. 鍋里留少量油,開中火,熱油,放入薑末、蒜末、八角、陳皮、干辣椒,煸炒出香味,倒入生抽、紅糖汁、桔皮絲煮2分鐘,再倒入澱粉汁和牛肉翻炒。


6. 湯汁收緊後,放蔥花,出鍋裝盤。


燒好的牛肉,顏色紅亮,


口味酸甜麻辣,聞之帶有陳皮郁馥的芳香。


老闆說了,您點一個


小編的工資就漲五毛!


謝謝大家啦~


版權聲明:本文內容由編輯處理,圖文皆來源於網路,版權歸原作者所有。


喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!


請您繼續閱讀更多來自 養生食譜 的精彩文章:

魚怎麼做最好吃?這些做法隨便學幾道都能壓得住場子!
超下飯家常菜譜分享!好吃到飛起 一不小心又多吃了兩碗飯!
垃圾食品有「解藥」!後悔這麼晚才知道!
堅果功效大不同,你吃對了嘛
海帶裡面加點醋,竟有這麼神奇的功效,只需幾塊錢!

TAG:養生食譜 |

您可能感興趣

素菜這樣做,驚艷你的味蕾,可90%的人還不知道!
99%的人不知道,這些水果千萬不能隨便吃!
魚這樣做不腥,99%的人不知道…
夏季吃它,百毒不侵,99%的人都不知道!
入冬養生第一菜竟然是它們,99%的人都不知道哦!
飲食中這些錯誤搭配讓你腹瀉不止,90%的人都不知道!
99%的人都不知道,花生髮芽後營養翻倍,功效驚人!
醋中加一寶,全身沒病擾!99%的人不知道
這樣吃蔬菜,營養才不會流失!99%的人都不知道
99%的人都不知道,空腹吃這些食物等於慢性自殺!
炒豆芽加醋,會發生這3件意想不到的事,很多人不知道哦
一種神奇的植物,能加快頭髮生長,90%都不知道!
莧菜養生效果好,很多人居然不知道!
豬肺,很多人以為臟,其實也是一種中藥,你不知道吧
這樣喝飲料很可能致癌!99%的人還不知道
每6個胃癌就有1人得它,但很多患者不知道,這項檢測千萬不能省!
怎麼辨別是不是新鮮的荔枝,90%的人不知道!
豬肺,很多人以為臟,其實也是一種中藥,你不知道吧?
30不養,60遭殃,脾胃差的人難長壽!現在知道還不晚
99%的人不知道小米該這樣吃,絕了!