薦號|收納小物用得好,廚房再大10㎡
後台經常有人問我:你買那麼多好看的鍋碗瓢盆,你家的廚房是不是特別大?
其實並沒有!
我的那些寶貝鍋碗,目前也
只能委屈它們
蝸居在我家僅十餘平的小廚房裡。
別人家的廚房
但為了能夠繼續愉快的買買買,菜菜平時就愛研究廚房收納。
只要利用好空間和工具,我就能
讓它多裝一倍的東西
!今天
給大家推薦一個我私藏的
實用又熱氣騰騰的
公眾號
除了幫你解決收納問題
還可以教你花樣做菜
菜菜美食日記
達人
菜菜
擁有70萬微信粉絲的菜菜,
最擅長把普通食材吃出花樣來。什麼季節吃什麼,健康美容不能馬虎。工作再累,也能教你十五分鐘做好一頓飯,簡直就是舌尖上的菜譜版。
(以下內容純屬分享,不存在任何廣告及商業利益)
01
好看不好用,千萬不要這樣收納
前幾天看到朋友圈有人發了下面這張圖↓並感嘆真美。
我一看,美是美,但對於我這種天天下廚的人來說,這樣的廚房真的不能忍!
(劃重點)
檯面是廚房工作區的重心,當然是越寬敞東西越少越好。檯面
整潔清爽,
才能保證做菜時不會手忙腳亂。
像這樣桌面無物是我的終極願望
借用
山下英子《
斷舍離》里的說法: 「看不見的儲物空間,放滿七成就好,看得見的儲物空間,放滿五成就好,公眾面前的儲物空間,最好只放滿一成。」所以,像這種看起來很厲害的置物架,裝東西可以,但是放在檯面上我是拒絕的。
我覺得選出大概6-8種常用的調料,用小的玻璃瓶分裝起來,放在檯面上就足夠了,方便打理也沒那麼花哨。
收納罐是個好東西,是一定要買的。但是這樣 層層疊疊的擺放,簡直是反人類
還有這種可以放很多東西的置物架,放在客廳還可以,但
放在廚房,簡直是油煙吸收器
。東西放好了,但你可能至少兩周就要把東西全都洗一遍。02
善用櫥櫃和隔斷
其實現在很多人裝修時都會考慮「收納空間」,家裡形形色色的柜子也裝了不少。
尤其是油煙比較大的中式廚房,大部分東西最好都收進柜子里。
但估計有80%的人,都沒有利用好這些空間。
以抽屜為例,
收是收起來了,但每次要找什麼東西的時候,都彷彿大海撈針
↓
從以上兩張圖的對比就可以看出:要在有限的空間,實現最大的收納價值,
善用隔斷很重要。
1.抽屜隔斷
最常見的抽屜隔斷是這種盒子式的,平時分好類,把
東西規整好,
要找什麼時就都很容易了!
inomata
還有這種更簡易的活動隔板↓,
對抽屜的尺寸沒有限制,用起來
比盒子更靈活
~某寶上隨便一搜就有很多
,價格基本不到十元,性價比非常高。
但要說利用率最大化,還屬 斜角分隔↓
廚房裡各種長短不一的工具都收納進去。
2.櫥櫃隔斷
有一定高度的櫥櫃,最好也能實現分層收納。
像這種
矮小的多層置物架
,放在櫥櫃里做隔斷,一格變三格,是不是可收納的東西立馬變多了?同時還能一目了然!也可以用這種掛式的,一樣能有很好的分層效果,收納空間一下子x2了。
像砧板、碟子這類比較扁平的物品,從下往上疊不如豎起來,方便取用,也不用擔心抽下面的碟子時上面的東西會掉下來摔壞。
沒有上面這種豎隔斷也沒關係,還有一種人人都有的「神器」,也能達到同等效果。
嗯,你沒看錯,就是我們平
時辦公室里多出來的文件夾
↓。這種半開口的文件夾,拿取方便,高度不受限,
而且價格不貴。放
各種砧板碟子,甚至放鍋,都完全沒問題哦。
如果是
水槽下面的櫥櫃
,建議買這種位置可以移動的分隔板,留點空隙給管道,就能讓整個櫥櫃的空間都完美利用起來了。【tips】
水槽下的櫥櫃水汽重,大家不要把鑄鐵鍋、乾貨等放置其中。
推薦收納:廚房清潔用品、垃圾桶、有蓋的鍋盆
地下的櫥櫃方便收拾和取用,
推薦收納:調料、乾貨雜物、鍋碗瓢盆等常用物品
牆上的櫥櫃,適合放置不太常用比較輕的物品
03
大/小置物架可以多買幾個
其實只要用好柜子,廚房裡90%的東西也能收好了。剩下的10%,就是一些大型的工具。
比如烤箱微波爐或者大一些的鍋具,齊刷刷放檯面肯定不妥。
老
粉都知道,我家不僅鍋多,各種小家電也多,這種儲物量很大的
置物架
簡直拯救了我被鍋堆滿的廚房!!還可以選
推車款
,好處是有滑輪,方便移動。最上面一層也能收納~擺在那當櫥櫃也好看。宜家這款顏值頗高的網紅小推車,我藍白各入了一個,收納一些零碎的小東西非常好用。(除了廚房,放衛浴、卧室都很方便)
如果不是外貌協會,對顏值要求沒那麼高,這種便宜的某寶款其實也蠻好用的。最適合出租屋,搬家時扔掉也不會心疼~
(
搜廚房置物架
)04
還不夠收,那就上牆吧
置物架還放不完,沒關係,我們不能上天,牆總能上。
只需要一根
掛桿
,所有帶孔的東西都可以掛上去,比如我的各種鍋和盆。
裝一根就好,用來掛最常用的東西。
因為需要在牆上打孔,所以裝之前位置要想清楚。還有這種多邊形的
收納架
,適合掛小而雜且天天用的東西。
沒孔的東西,比如
碗碟或者瓶瓶罐罐,
藉助擱架
同樣可以上牆。還可以在上面放幾株綠植,裝點一下廚房。一條桿滿足不了你的需求?那就上塊板吧!
用來陳列廚具也讓人覺得很有趣呢,有點美式loft的感覺。(直接在淘寶搜索關鍵詞:洞洞板 即可)
這個牆面 磁鐵架
【tips】
牆面收納不要貪心裝太多,一個掛滿東西的廚房絕對不好看;也不要裝得太高,不然掛了東西也只是用來吸收灰塵油煙,一般掛天天都需要用的鍋鏟和碗刷毛巾就好。
隔板其實用來放調料最好,整齊排一列,好拿好放。
05
最後講講冰箱和食物收納
1.
善用各種
玻璃罐
/密封袋
需要保持乾爽的食材,如穀物雜糧類,最好用 密封罐
要
記得貼上標籤,尤其烘焙類的特別容易混淆!
如果嫌玻璃罐佔位置,用密封袋也是可以的。
安利一個可以抽真空的機器,用來抽空密封袋,能保存特別久,且不佔地方。還有類似的機器可以把保鮮盒抽真空,也很厲害哦。
2.冰箱收納
需要放冰箱里的食材,用透明的收納盒看起來更清晰,作為隔斷也能將冰箱內的空間最大化地利用起來。
3.零食收納
一些不用存放在冰箱里的食材或零食,可以選用這款可以「疊羅漢」的收納筐,比一般的帶蓋子塑料箱方便取用,而且還透氣!
這種有把手的,則適合放在高處置物架上。
(劃重點)
推薦日本inomata這個牌子的收納框,我很喜歡它家的設計,前面有個抽屜隔斷也是它家的。
4.調味料收納巧用縫隙櫃
柜子中間的小縫隙最適合用來放一些體積小的調味料,清晰明了,不用到處翻翻翻了。
你家可能沒有上圖這種嵌入式的,但是沒關係,下圖這樣的帶滾輪的小柜子也很實用!放飲料、調料什麼的都很方便!
(某寶搜關鍵詞:縫隙收納、夾縫櫃就可以找到)
最後再來總結一下:
1、東西都盡量收進櫥櫃里,
檯面物品越少越好
2、利用隔斷可以將櫥櫃空間利用最大化
3、
櫥櫃收不完的還可以上牆,
但不宜多,要記得留白
4、
不同位置的儲物空間,適合放置的物品也有差異
5、我推薦的收納物品某寶上都能找到,價格有高有低,大家可以根據各自需求再做選擇。
其實收納整理是一件非常私人的事情,私人到它甚至可以成為一種心理療法。
利用周末的時間,結合今天我分享的這些技巧,安安靜靜的來一次收納大整理,也不失為一种放松方式。關鍵是,廚房裡騰出更多的空間,我們才能繼續一起買買買啊。
除了它,我們還有很多菜譜,廚房美物推薦
什麼季節吃什麼,不能馬虎!
《
我私藏的止咳秘方,簡單管用還好吃
》
《
春天就該多吃它!美味又養生》
工作再累,也得好好吃好每頓飯!
《下班到家累攤了,晚餐這樣吃簡單但不湊合》
努力賺錢,是為了更努力的花錢!
《網紅款美鍋,最值得剁手報告熱辣出爐》
除了以上,當然還有一點也很最重要,
長得好看的人,都比較容易圈粉
。《我長這麼好看,全靠這鍋膠原蛋白爆表的糖水》
說了這麼多,如果你還不關注她,我只能說,你意志力太超群了
(據說很多人看了第一張圖已經忍不住去關注了)
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