兩步曲，讓您不再為孩子不愛吃飯而頭疼
俗話說：「兒吃一口，娘喜心頭」。孩子作為爸爸媽媽的心頭肉，每位家長都希望寶寶能茁壯成長，因此孩子厭食不愛吃飯是每位家長都特別頭疼的事情。
厭食不僅僅影響孩子的生長發育，還會造成孩子抵抗力下降。今天就跟大家說一說厭食。
第一步，對症下藥
一、嬰兒期餵養不當
在嬰兒期寶寶的飲食單一，長期以奶製品及澱粉類飲食為主，如果家長不給孩子適當添加輔食，造成纖維素、維生素及微量元素的缺乏，舌體味蕾扁平，味覺呆鈍，食欲不振。
建議：嬰兒時期一般從4個月開始，要逐漸給寶寶加一些除了母乳之外的食物，包括果汁、菜汁等液體的食物，米粉、果泥、菜泥等半固體食物，煮的很爛的米飯、麵條、切成很小塊的水果、蔬菜等固體食物。
二、缺鋅
鋅是唾液中的味覺素的組成成分之一，缺鋅會導致黏膜增生和角化不全，使大量脫落的上皮細胞堵塞了味蕾小孔，導致孩子味覺不敏感，吃飯不香，從而產生厭食的癥狀。
建議：家長可以帶孩子去醫院查一個微量元素。家長也可以通過舌苔判斷，缺鋅的孩子舌面上一顆顆小小的突起，多呈扁平狀，或呈萎縮狀態。如果缺鋅，除了補充微量元素外，平時家長可以讓孩子多進食富含鋅元素的食物，如牛羊肉、魚類、豆類，堅果、蘋果等。
三、進食不當
很多家長認為孩子正在長身體，一定要多吃好的，片面追求高營養，肉蛋奶無節制地給孩子吃，損傷胃腸，引起消化不良。甚至濫用保健補品，然而孩子年齡還小，脾胃功能不健全，增加胃腸消化吸收的負擔，造成寶寶不愛吃飯。還有的孩子偏愛零食，嘴不停，胃不閑，導致胃腸道蠕動和分泌紊亂，從而產生厭食。
建議：少吃零食，營養均衡，避免營養過剩。孩子有積食消化功能不好，可以服用保和丸或者山麥健脾口服液。如果孩子面黃肌瘦營養較差，可以服用醒脾養兒顆粒，還可以吃健脾八珍糕。
四、生活方式差
隨著社會的發展，生活節奏越來越快，很多孩子飲食無規律，或者邊吃邊玩，或者運動不足，代謝減少，胃腸道消化功能得不到強化。甚至很多家長愛子心切，因孩子不吃飯而打罵孩子或者強迫進食。
建議：三餐規律飲食，鼓勵孩子多進行室外活動，不要打罵孩子，更不要強迫進食，避免孩子產生逆反心理。
第二步：辣媽食譜
想讓孩子愛上吃飯，除了味道可口外，我們還可以將孩子的食物變得色彩斑斕、形狀可人，以此吸引孩子的注意。下面就給大家推薦幾個辣媽食譜吧。
一、雙色蛋
做法：1.將煮熟的雞蛋，剝去外皮，把蛋黃、蛋白分別研碎用白糖和精鹽分別拌勻。2.將蛋白放入小盤內，蛋黃放在蛋白上面，放入籠中，用中火蒸7～8分鐘，澆上胡蘿蔔醬即可。
二、五彩斑斕面
選用色彩鮮明的蔬菜，如胡蘿蔔、青菜、紫甘藍等榨汁，用榨汁和面，就做成五彩斑斕又營養豐富的麵條啦。
三、蔬菜雞蛋小方
將胡蘿蔔、蔬菜等用攪拌機做成糊狀，菠菜糊和雞蛋按1:1的比例混合，上鍋蒸一蒸，然後切成寶寶易於抓取的小塊，色彩斑斕寶寶肯定會大快朵頤。
快快行動起來吧，讓寶寶們吃飯香香，身體壯壯！
作者：首都醫科大學 金婷
