橘子君的黃小廚noob市集體驗之旅已經結束了，還不知道有啥好吃的的小橘子來戳這裡帶你第一視角逛市集啦！

http://m.happyjuzi.com/article/117270.html?view=1&act=prev

現在呢，我就給大家帶來市集後記，黃磊老師在採訪里都說了些啥。

先簡單介紹一下第二天的嘉賓哦，和第一天有些不一樣呢！

劉儀偉和李亞鵬都來到了現場和粉絲們一起互動，能看得出來，第二天的粉絲也相當熱情啊。李立群和任容萱依然來到現場和大家見面，任容萱在舞台後面休息的時候還和粉絲一起聊天，可親切了。

李亞鵬可不是在台上站一會兒就走了哦，他還在市集上轉的很開心呢。

現場的好吃的依舊看起來很棒，看著照片就想念它們的味道。

下面，橘子君就給大家整理一下黃磊老師在採訪的時候都說了啥吧~

記者：黃老師，黃小廚noob市集去年已經舉辦三次，想把這個品牌打造成一個什麼理念？

黃磊：「黃小廚noob市集」是黃小廚的大型線下社群活動品牌，以市集的方式連接美食及生活方式產業鏈，集合成一個相對獨立的IP，成為一個可持續發展的聚合平台。

「黃小廚noob市集」在為用戶提供一個好吃、好玩、有趣的生活方式社交和交易平台的同時，也為合作夥伴提供了與用戶面對面交流、進行品牌展示與體驗的平台。

我們還有黃小廚選的產品，包括米、辣椒醬、鍋，各種生活的廚房用品。希望黃小廚不只是吃的、用的，而是一個全方位的生活方式品牌。

記者：黃小廚想倡導一種什麼樣的生活方式？

黃磊：第一，盡量在家做飯。大白話是這樣，應該講叫「愛美食、愛家庭、愛分享」，品質、健康、環保、智慧、時尚。

因為我自己在家裡做飯做得多，我們就開始越來越多地做這樣一個推廣，我們的主張是「幸福廚房的美好日常」。

（廚房用品顏值這麼高，橘子君都想天天下廚房了。）

記者：做飯是您最喜歡的一項家務嗎？

黃磊：別的我還真不太喜歡，洗衣服我不喜歡。洗衣服不難，扔在洗衣機里，我不喜歡晾衣服。

我做飯做得很細，可是晾衣服，不會把它抻得平整，我有時掛上，弄得跟鹹菜一樣，太太就老說我。

我也不太喜歡洗碗，也不喜歡拖地板，我就喜歡做飯。我喜歡在廚房裡邊，我對廚房比較有興趣。

記者：您周圍的人是不是都被您養胖了，他們都吐槽，只要跟你呆在一塊兒都胖了。

黃磊：非常不公平，他們自己要吃，我又沒強行往他們嘴裡喂。

我們拍《麻煩家族》的時候，我們劇組伙食，應我的要求搞得挺好。

我們現場老有幾個煤氣灶在燉湯，但是我在燉，你可以不喝，我燉給我自己喝，你非得自己來兩碗。

我身邊的人員容易胖，但是我瘦了點，我瘦了30g吧。我沒減肥，我沒減，我忽胖忽瘦，也不知道怎麼，氣吹的。

記者：這個體重是什麼標準？

黃磊：屬於我這幾年相對中檔，我曾經有一度比現在胖。

記者：最胖的時候多少斤？

黃磊：我可不能跟你說。

記者：現在是多少斤？

黃磊：我不能跟你說，我又不是傻。

記者：你想瘦到多少斤？

黃磊：我也沒想，我沒想減肥，我不控制。昨天晚上我回到家裡邊十點多鐘了，我媽說你餓不餓，我說什麼意思？

說給我煮一個榨菜肉絲麵，我破功，昨天晚上10點吃了一碗麵條。

記者：跟拍《夜半歌聲》時比呢？

黃磊：跟那個時候比啥，那是23年前。

記者：那時多重？

黃磊：那時我才68公斤，不到140斤。

記者：現在不敢公布了？

黃磊：現在我也不怕你們。

（黃老師年輕的時候可真好看~）

記者：海清平時做菜怎麼樣？

黃磊：海清看著就不太像會做飯。

記者：其他幾位小夥伴呢？

黃磊：小渤會做，紅雷不會，藝興不會，小豬不會，就是小渤會。

記者：他們都吃過你做的嗎？

黃磊：我們都在錄節目，沒時間做飯，但是《嚮往的生活》來的人，大家看節目，那我「咔、咔」的。

（是啊，咔咔的又搭爐子又砌灶的）

記者：您身體還好嗎？有「三高」嗎？

黃磊：我身體很健康，不是胡吃海塞，我只是不刻意節食。

記者：難怪粉絲說黃老師越胖越美。

黃磊：真是好粉絲。

記者：市集里也有讀書的活動。有什麼分享的讀書的？

黃磊：4月23日是「世界讀書日」，我專門有一個讀書日的「黃書會友」活動。我覺得對於我來講，因為現在大家看電子的東西比較多，反而看書變少了，這其實是一個挺遺憾的事情。

因為讀書是一個特別有意思的事情，它是一個特別私人的活動，它是一個習慣。

在沒有那麼多智能手機時代，大家早晨起來上廁所的時候，衛生間都會擱書、雜誌。現在大家睡前看一下朋友圈，朋友們都去哪兒玩了，曬照片，太可惡了。

其實我們以前躺在床上就是看一本書，聽著音樂，還是挺好的，所以還是要有讀書的習慣。

跟你是不要學習、要進步、要豐富你的文化知識完全無關，我認為讀書會讓你更貼近自己。

記者：在家裡怎麼會引導孩子讀書呢？

黃磊：大家看我們發微博里，多多他們學校也很重視讀書，多多現在都有看書的習慣。

當然現在她有時也玩手機，有一天我們就跟她提了，你手機不可以帶到房間裡面，放在客廳裡面充電，還是睡前你想看點什麼就看會兒書。

我覺得這個很重要，小孩讀書將來會不寂寞，她自己有朋友，書本是她的朋友，她有支點。

將來爸爸媽媽不在身邊，或者是將來她有自己的生活，有自己的朋友圈、家庭，當然她也會獨處，獨處的時候就帶本書。

我們出去旅行都會帶幾本書，三本、五本，有時她也不看，我們會說她帶了三本書也不看，她就會突擊。

妹妹現在還是看繪本，還是看畫，因為妹妹才三歲，還不認識字。

記者：市集上吃了這麼多，喝了這麼多，回去以後運動嗎？

黃磊：我很喜歡運動，但是我後來看了一些科學類的普及的文章，說每個人的反應不一樣，我屬於運動完之後並沒有產生腹肌，產生了飢餓感，每個人反應不一樣。

我運動完就想吃點、喝點。有的人運動完，說就要脫水，王千源健身弄得特好，說不喝水，就吃乾的餅乾，太痛苦了，就吃雞蛋白，白水煮雞肉。

我健完身想喝冰啤酒、麻辣火鍋。我運動就是為了吃。負責任跟大家講，我是為了吃，不是為了減肥，而且我身體好。

但是親愛的朋友們，真的不要過度地運動，過度地運動比不運動還要損害大。烏龜為什麼長壽？也是有一定的原因的。

記者：因為以前其實很多人都說你愛做飯，沒事在家做飯，現在把愛好做成事業什麼感覺？

黃磊：我其實是無心插柳，我挺感謝我的夥伴、我的團隊、我的搭檔們。我其實原來就是自己在微博上嘚瑟，做完飯我喜歡嘚瑟，做了這個，做了那個。後來也是無意中聊起，黃小廚，我們弄一個什麼呢？

我們其實是媒體化的內容，但是我們完全是站在一個很中立的角度，那個餐廳跟我們也沒關係其實說白了，我們推薦的達人，那個達人開了一個什麼麵館跟我們都沒什麼關係。

我們就是想把這些東西分享出去，我吃過的，之前我們做了「黃小廚的春夏秋冬」，後面我們還想做「黃小廚的南北西東」。因為我到處去吃，吃完了想把東西推薦給大家，比如哪個城市哪個餐廳特別好。

我真的經常出差，有時我們找小餐館、路邊攤，真的特別好吃，但是如果你自己跑到那個城市可能找不著，我給你推薦一下，餐廳跟我們沒有一毛錢關係。但是黃小廚有了一群好朋友，跟我們分享美食方式。

還有我們倡導在家做飯，用更好的食材、更好的器皿，可以享受在家裡跟家人一起分享，跟愛人一起分享，做完飯還可以有各種活動，在家裡多好？其實燉個肉、炒個青菜、弄個米飯，真的很簡單，一點也不麻煩。

我們推薦過500多道菜，姜沫炒蛋，蔥炒蛋，真的很簡單，尤其兩個人談戀愛， 吃個飯，么么噠，多好。我特別推薦，這是一種生活情趣。

記者：是要要求自己每天回去都要做飯嗎？

黃磊：我沒有到每天，我不能說每天，但是我只要在家就一定做飯。

我前兩天在香港，我馬上入鄉隨俗煲湯，因為賣的煲湯料比咱們這兒豐富，街邊南北貨的店裡就能買到，你買回來，弄塊排骨、弄塊瘦肉就可以煮湯。

只要我去的地方，我都會去想辦法把做飯這事落實下來。

最後一句

黃老師的家人好幸福，能吃到好多好吃的菜

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！