農村小伙為在外打工女友腌制下飯菜

農村自製小菜特別下飯，有時間可以試試。腌雞蛋，快到農忙的時候就開始淹雞蛋了，都是自家散養的雞下的蛋很營養。在農忙的時候來不及吃飯，拿幾個咸雞蛋就下地了。

農村自製的腌韭菜花，把韭菜花摘下來，壓碎，然後把蘋果生薑切碎了，放上鹽攪拌好了放到小瓦罐裡面。一周以後拿出來，倒出來點放到小碟子裡面，倒上一點香油就愛這樣樣的滋味。

腌蘿蔔乾，自己家種好的大蘿蔔洗乾淨放到大缸裡面，撒上幾把鹽。等到冬天的時候切上一塊吃，特別的爽口。最喜歡的還是把腌好的蘿蔔晒成干，倒上一點免費在打上幾個雞蛋，在熱油鍋裡面一炒，好香呀！

芝麻糖，以前芝麻一直很貴，在農村是奢侈的小菜。芝麻特別的香，要用小火把芝麻炒熟了，放上點糖。等涼了以後用擀麵杖碾碎，這個時候就能吃了。

自製冷盤、酸菜，蘿蔔切片放玻璃瓶里，加醋、生抽、鹽進去，攪拌一下，不用多久就可以吃了。

自製豆豉醬，豆豉跟大醬是農村人最常吃的小菜，超級爽，沒有吃過的一定要試試。

自製辣椒醬，農村菜園子種的辣椒吃不完的時候，就會做成辣椒醬。辣椒醬做法很簡單，直接把辣椒剁碎了，放上調料就可以了。最後倒上一點酒，直接封上過一個月就能吃了，紅紅的辣椒醬特別的有食慾，想怎麼吃就怎麼吃，夾燒餅，拌麵條，炒菜，吃火鍋辣椒醬是必不可少的。

自製腌蘿蔔，把蘿蔔切好後，用鹽腌半個小時，再把水倒了，然後蘿蔔水裡加醬油，糖，攪拌均勻，靜靜等待兩天就可以吃了，急的話第二天就可以吃。吃之前根據個人口味加香油和辣椒。

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