麻辣燙中放罌粟殼，這種後果絕對意想不到！

很多人都愛吃路邊攤，尤其是麻辣燙。不太衛生，這是大家對路邊攤最大的感觸。吃完了拉肚子也是經常有的事。

造成腹瀉的原因

食材保存不當，特別是在夏天，很容易變質。

沒有燒開或燙熟，病菌和寄生蟲卵未被徹底殺死。

麻辣、高熱對腸胃的刺激，以及喝太多的啤酒。

但是為什麼好多人像是著了魔似的，就是想去吃，而且還口口聲聲說吃了麻辣燙從來不拉肚子！這是怎麼回事呢？

不法分子在麻辣燙的湯料里添加罌粟殼，這已經不再是秘密，這也成了使人上癮的理由。其實，商家添加罌粟殼的真正作用並不是讓人上癮，而是止瀉！

對於罌粟殼，長期大量吃，肯定會依賴成癮，偶爾吃一兩次，和成癮劑量差距還很大。且是否成癮，還要由吃的量和個人體質來決定。東西做得不好吃，放再多的罌粟殼也沒用。

罌粟殼中殘留的阿片類生物鹼含量都不到0.5%~1%的數量級，很難達到藥用嗎啡、可卡因等國家的限量標準。像三九感冒靈、強力枇杷露等成藥都含有罌粟殼成分，但誰也沒聽說吃了這些葯成癮的。

雖不一定成癮，但一定非法！

我國法律規定，罌粟殼屬於精神毒品，有潛在的使人上癮以及危害健康的可能，不允許作為調料加到食品中。

澀腸止瀉

罌粟殼也是一味中藥，氣味清香，味微苦。能斂肺、澀腸、止痛。用於久咳、久瀉，脘腹疼痛。《本草綱目》稱罌粟殼「為澀腸止瀉之聖葯」。

所以吃了含有罌粟殼成分的麻辣燙，有澀腸止瀉的功效。根據老中醫的說法，這種止瀉方式是將本來應該排出去的毒素暫時鎖在腸道中。這種相當於把毒素延後幾天排出的方式，讓人誤以為不是因為吃麻辣燙造成的。

在吃含有罌粟殼的麻辣燙的之後幾天中，多數人通過自身調節，不會出現拉肚子的現象，小部分人還是對腹瀉，對於這一小部分人，毒素滯留腸道，對身體的傷害是很大的。

看完本文，那些越吃越想吃的麻辣燙，您還敢去吃嘛？

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