這東西被贊「藏腎精」男人吃了夜夜生龍活虎帶給女人想要的幸福!
乾貝即扇貝的干製品。古人曰:「食後三日,猶覺雞蝦乏味。」可見乾貝之鮮美非同一般。它是由扇貝的閉殼肌風乾製成.
乾貝富含蛋白質、碳水化合物、核黃素和鈣、磷、鐵等多種營養成分,蛋白質含量高達61.8%,為雞肉、牛肉、鮮對蝦的3倍。礦物質的含量遠在魚翅、燕窩之上。
乾貝含豐富的谷氨酸鈉,味道極鮮。與新鮮扇貝相比,腥味大減。乾貝具有滋陰補腎、和胃調中功能,能治療頭暈目眩、咽干口渴、虛癆咳血、脾胃虛弱等症,常食有助於降血壓、降膽固醇、補益健身。
據記載,乾貝還具有抗癌、軟化血管、防止動脈硬化等功效。
溫馨提示:乾貝中優質新鮮的,呈淡黃色,如小孩指頭般大小。粒小者次之,顏色發黑者再次之。乾貝放的時間越長越不好
※湯圓別再煮著吃了,這樣做好吃的停不下來,一上桌就被搶光了!
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※這東西聽名字就知道是個寶貝,男人一定要多吃,女人直呼受不了!
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