這個唐太宗都喜食的貢果，被研究出來可以治痛風！

四月好時光，水果紛上市。而這其中，有這麼一個美味，曾是歷代帝王的最愛，也是痛風界研究出來的新寶貝——櫻桃！

華林滿芳景，洛陽遍陽春。

朱顏含遠日，翠色影長津。

喬柯囀嬌鳥，低枝映美人。

昔作園中實，今為席上珍。

（《賦得櫻桃》唐太宗）

自秦漢以來，櫻桃一直是皇宮御花園中常見的植物，花開時節景緻極佳。歷代君主均喜食櫻桃，將其欽定為貢果。然而近幾年科學界發現，這個水果中的「緋紅寶石」，似乎有防止痛風發作的功效。

櫻桃治痛風確有根據

一直以來，間相傳許多食物可能對痛風有幫助，但一直缺乏科學佐證，直到2012年12月，美國波士頓大學醫學院華裔博士張餘慶發表在《關節炎與風濕病(ARTHRITIS & RHEUMATISM)》醫學期刊的研究，終於證實攝取櫻桃可減少痛風反覆發作的危險。

此項反覆收集633位病人病歷進行交叉研究，並進行為期 1 年的網上隨訪。結果發現，與不吃櫻桃的患者相比，每兩天吃3份新鮮櫻桃(1份為半杯，大約10-12個櫻桃)或者攝入櫻桃提取液的痛風患者疾病發作危險降低35%。而其他多項早期研究發現，櫻桃中的有效成分有助於降低血液中的尿酸水平。櫻桃跟別嘌醇(防治高尿酸血症及痛風等病的常用藥物)一起食用，可以使痛風危險降低75%。

鉀與花青素是櫻桃治痛風的關鍵

為什麼櫻桃可以治痛風？根據研究中可以推測出的關鍵點有兩個。

一是櫻桃和其他水果中都富含鉀，而在人體中，鉀元素豐富的食物，多半具有利尿的作用。而另一個關鍵因素，則是櫻桃中富含的花青素和原花青素等抗氧化成分。曾有一篇1999年的研究發現，來自100g去核酸櫻桃的花青素、花青素葡萄糖苷等對體外驗證模型具有一定的抑制作用，而且證明了它們比阿司匹林有更好的抗炎症效果。

此外，櫻桃也不是吃的越多就越好。研究中顯示，2天內吃10至12顆櫻桃2份，可使發作風險降至52%，如果食用3份，更可能降至39%。而吃到4份，痛風發作風險卻只能降至62%；所以綜合考慮後，專家建議痛風病人每天吃10至12顆櫻桃，即可達到效果。

櫻桃不能替代藥物治療

雖然目前看來，櫻桃對於痛風患者百利而無一害，但單憑一個小規模的試驗，就用櫻桃來取代藥物治療顯然是證據不夠的。而且上述研究中的主角，指的也是歐洲酸櫻桃，並非國內常見的甜櫻桃，所以想要靠櫻桃治療痛風的朋友，最好還是抱著輔助治療的心態來嘗試。至於小編我為啥推薦櫻桃給你，是因為即便治不好痛風，櫻桃也是小編最愛的應季水果哦！你買不了吃虧也買不了上當！