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幾個小食方教您有效避免小兒佝僂病


小兒佝僂病,即維生素D缺乏性佝僂病,又叫骨軟化症即骨礦化不足,是嬰兒時期常見的一種慢性營養缺乏症,民間俗稱為軟骨病。它是由於身體里缺乏維生素D而引起全身性鈣、磷代謝失常,繼而導致骨骼的變化,多表現在3個月至2歲的嬰幼兒。


下面簡單介紹幾個小兒佝僂病的食療方法



幾個小食方教您有效避免小兒佝僂病


蝦皮豆腐


功能:補腎固齒,開胃化痰,調和脾胃,清熱生津。


主治:小兒佝僂病,出牙、行走等發育均遲於正常兒。

處方:蝦皮20克,豆腐50克,鹽少許。


製作:蝦皮洗凈,豆腐沸水燙過撈出切小塊。蝦皮入鍋,加水半碗煮沸,再將豆腐塊入鍋,共煮沸10分鐘即可。


服法:吃豆腐喝湯,吃時放少許鹽和麻油調味。佐餐或單獨服食,1天1劑,可連服數天。


清燉二骨湯


功能:補虛益腎,補充鈣質。

主治:小兒軟骨病,出齒不齊,發育緩慢,頭顱畸形。


處方:豬骨頭250克,烏魚骨250克,鹽少許。


製作:豬骨、烏龜骨洗凈,砸碎,加清水適量燉至湯呈白色粘稠時,加鹽少許調味。棄渣飲湯。


服法:每日飲湯1—2次。經常食用。


栗子糕

功能:補腎益氣壯骨。


主治:腎氣虧損:身體瘦弱,面色不華,出牙、坐立、行走等發育均遲,骨骼畸形明顯,可見頭顱方大,雞胸,駝背,腹大如蛙及下肢彎曲,舌淡苔少,脈遲無力。


處方:生板栗500克,白糖250克。


製作:先將板栗加水煮半小時,待涼,剝去皮,放在碗內再蒸40分鐘,趁熱用勺將板栗壓拌成碎泥,加入白糖攪勻,再把栗泥填平成餅狀,擺在盤中即成色味俱佳的食品。

服法:可供患兒經常服用。


核桃栗子羹


功效:補腎強身壯骨。適用於佝僂病。


處方:核桃肉500克,栗子50克,白糖適量。


製作:先將栗子炒熟去殼,將熟栗子與核桃肉一同搗爛如泥,再加白糖拌勻即成。


服法:宜常食。


牡蠣麵條


功效:強健筋骨,適用於小兒佝樓病。


處方:鮮牡蠣肉100克,麵條適量。


製作:把鮮牡蠣肉、麵條、調味品一起煮熟。


服法:當點心吃。


蛋殼粥


功效:壯骨力、補五臟。適用於小兒佝僂病等。


處方:雞蛋殼30-50克,各10克,白糖少許。


製作:將雞蛋殼洗凈,研成極細粉末;梗米、谷芽、麥芽淘洗凈入鍋,加水適量。先用武火煮沸,後用文火熬煮,粥將熟時放入蛋殼粉、白糖適量,再煮3-5分鐘即可。


服法:每日分2-3次服。


內容圖片來源互聯網


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