女人的魅力，健康 離不開——紅糖

紅糖的好處在於「溫而補之，溫而通之，溫而散之」，也就是我們俗稱的溫補。紅糖所含有的葡萄糖釋放能量快，吸收利用率高，可以快速的補充體力。有中氣不足、食欲不振、營養不良等問題孩童，平日可適量飲用紅糖水。受寒腹痛、月經來時易感冒的人，也可用紅糖薑湯祛寒。對老年體弱，特別是大病初癒的人，紅糖亦有極佳的療虛進補作用，老人適量吃些紅糖還能散瘀活血，利腸通便，緩肝明目。

《本草綱目》記載，紅糖性溫，有化淤生津、散寒活血、暖胃健脾、緩解疼痛的功效。婦女經期受寒、體虛或淤血症，如行經不利、腰酸小腹痛、月經暗紅有血塊等，喝些紅糖水，有顯著效果。

驅寒暖胃

一提起紅糖水，無非兩種觀點，一是感冒了才喝，一是女人痛經時才喝。其實，紅糖是未經精鍊的粗糖，保留了較多的維生素和礦物質，在冬天每天喝一碗，驅寒暖胃的效果特別好，並非「女性專用」，由於它含鐵豐富，男性喝了對恢復體力的效果會更好。著涼、感冒或者身體疲勞的時候，不論女性還是男性，都可以喝些紅糖水，但每天用量不要超過15克。

抗衰老

紅糖中的硒元素含量是最高的，硒可謂是抗氧化的「排頭兵」，能很好地延緩衰老，預防心血管疾病和癌症。

養顏

紅糖是保養氣血的首選進補佳品。「女性養生保健營養品的很多廣告賣點都是活血養顏，這是因為血足才能使面色紅潤靚麗、經血正常、精神旺盛。若不善於養血，就容易出現面色萎黃無華、唇甲蒼白、頭暈眼花、倦怠乏力、發枯肢麻、經血量少、經期延遲、舌淡脈細等。嚴重貧血時，還容易出現皺紋早生、頭髮早白、更年期提前等早衰狀況。」專家表示，與選擇價格高昂的保健品相比，最簡單實用的方法就是日常生活中經常服用紅糖。

養肝

男人喝點紅糖水可養肝。中醫認為，紅糖性溫味甘，能夠入肝、脾、胃經，具有補中暖肝的作用，紅糖中含有大量的鐵，而鐵正是產生人體能量的主要介質，擔負著向人體器官和肌肉輸送氧氣的重要任務。男性在外應酬多、工作壓力大，嚴寒冬日，喝些紅糖水，不僅能驅寒益氣、養肝護脾，還能在工作疲勞時幫助恢復體力、緩解疲勞。

補益身體

老年人多體寒虛弱、皮膚粗糙、造血功能下降。從中醫的角度來說，紅糖性溫、味甘、入脾，具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用，正是老年人最適合的補品。而且，紅糖是未經精鍊的粗糖，保留了較多維生素和鐵、鋅、錳等礦物質。 老年人對各種微量元素和維生素的需求增加，平時應注意在飲食中補充，以維持正常代謝功能，延緩衰老。沖繩縣是日本著名的長壽縣，當地老人就有每天喝杯紅糖水的習慣。

補血

女性在生理期喝點紅糖水，能避免痛經。它所含的鈣和鎂，能協同發揮鎮靜、放鬆之效，鐵元素還能補充生理期的耗損。月經來潮前兩三天，可每天喝杯紅糖薑茶。另外，紅糖煮荷包蛋，紅糖熬粥，或紅棗紅糖水、紅糖煮桂圓肉等，都是很好的滋補良方。

紅糖每日攝入量最多為25克。若是緩解痛經，每天喝一杯紅糖水即可。如果連續喝，最好別超過7天。

促進消化吸收

甘蔗含有多種人體必需的營養物質，紅糖未經過精鍊，所以保留了較多甘蔗的營養成分，更加容易被人體消化吸收，快速增加胃部的飽感，有利於控制食材。

小編在為大家提供幾款關於紅糖的食譜

山楂桂枝紅糖湯

材料：山楂肉15克，桂枝5克，紅糖30克。

作法：將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內，加清水2碗，用文火煎至l碗時，加入紅糖，調勻，煮沸即可。

功效：具有溫經通脈，化淤止痛功效。適用於女子寒性痛經症及面色無華。

生薑棗紅糖水

材料：乾薑、大棗、紅糖各30克。

作法：將前兩味洗凈，乾薑切碎末，大棗去核，加紅糖煎，喝湯，吃大棗。

功效：具有溫經散寒功效。適用於寒性痛經以及黃褐斑。

艾葉紅糖雞蛋

艾葉25克，雞蛋2個，紅糖25克。將艾葉洗凈，放入鍋內，加水1000毫升，大火燒沸，再用文火煮25分鐘，停火，過濾，收取藥液。紅糖切成屑用以備用，雞蛋先煮熟並去皮。最後將熟雞蛋放入鍋內，在放入雞蛋之前在鍋里加入艾葉藥液和紅糖，大火燒沸，再用文火煮8分鐘即成。

艾葉紅糖雞蛋是婦科病葯膳之一，可治療胎動不安，腹中冷痛，皮膚瘙癢和痛經，也可用於腎陽虛衰型老年腹瀉。

艾葉是婦科常用中草藥，它有暖宮的功效，中成藥中還有艾葉暖宮丸這樣的藥物，用來治療月經不暢等。產婦在坐月子期間可以讓家人幫忙用艾葉煮水洗頭、洗澡，具有理氣血、逐寒濕、止血、安眠、溫經的功效，用艾葉做葯枕或熏蒸還可以防病。所以，若有需要的大家可以放心大膽食用艾葉紅糖雞蛋

紅糖的好處雖多，功效顯著。但也有不適宜的方面，食用時應忌：

紅糖因雜質較多，不宜直接食用，以開水沖化(或煎化)沉澱後服為好，陰虛內熱者不宜多吃紅糖。肥胖症、消化不良者忌食; 糖尿病患者忌食。

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