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減肥降脂,保持體形,吃它准沒錯,吃撐了都不會長肉肉!

不管年齡多大,減肥,似乎是女人一輩子的話題。

其實減肥容易,保持才是最困難的,要將減肥的成果堅持下去,就必須改變自己以前的不良生活喜歡,這是個長期的過程。不過根據我的經驗,真正的健康減肥後,飲食習慣也會發生變化,比如說,不太喜歡油膩的食物,飲食變得比較清淡了。

我就是這樣,現在的我,喜歡各種蔬菜水果,偶然也會吃點五花肉類,但是點到即止,炒菜的時候稍微多放點油就會吃得不舒服。

何不來一份素食,最簡單的食材還原食物中的精華,靜心吃飯,細細品味春天的氣息,盡享春的味道,收穫心的幸福。

食材:粉絲一把 芹菜兩根 胡蘿蔔一個 裙帶菜一撮 鹽一撮 油一勺 生抽一勺 大蒜兩顆

做法:

五顏六色的蔬菜準備好,繽紛世界,因此而來

胡蘿蔔和香菇切絲備用

粉絲和裙帶菜用冷水泡軟

燒開一鍋水將胡蘿蔔、香菇汆燙一分鐘後放入裙帶菜,繼續汆燙兩分鐘,撈出,泡入涼開水中降溫後撈出瀝干水備用

粉絲放入開水鍋中汆燙變軟,同樣泡涼水瀝干備用

最後將芹菜汆燙,泡涼水後切成段

油鍋燒熱,炒香蒜末後淋入少許生抽,加入適量水,燒開

淋入汆燙好的食材中,拌勻即可裝盤

成品

小貼士

1、根據食材成熟的難易度,將食材分開汆燙,以保證食材的最佳口感。

2、汆燙好的食材入涼開水降溫,能最大程度保持食材的顏色。

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