昨天大雨過後去男友農村老家 老爸就到 小河裡抓寶貝去了
農村田溝乾涸的時候總到看到泥漿里貌似洶湧著的小魚。
即使再小的食材，在農村人那裡也能變廢為寶，撈點小魚將將回去扒點魚醬。撈魚人的紅碗還是有著很大的用場。撈魚人不時用紅碗將泥漿舀出去，「製造」一個窩置放網兜，便於小魚們進入。
儘管泥漿有著比水更多的阻力，但是小魚們的「腳步」並未停歇，在渾濁的水中活蹦亂跳。
一手捏網、一手將泥漿不停地摟進去，混著小魚的泥漿漸漸地把網具撐了起來。
拎著一網兜的泥漿，別看這一網兜的泥漿裡面的小魚可不少啊。
在河裡里不停地將網兜拎上拎下清洗，
清洗結束，泥漿沒了，沉甸甸的一網兜小魚！分量還真不少。
回家對剛撈回來的小魚作進一步的清洗。四遍清洗後的情形。魚盆里的水完全清澈了。「水清了，魚就可以下鍋了。」
鍋燒熱、油入鍋，魚醬魚醬，關鍵還是醬，所以，醬的量要足夠多，否則，魚味兒濃了、醬味兒就淡了。
千燉豆腐萬燉魚，添一些水，讓魚醬燉的時間長一些。抄了幾個回合，還不能出鍋，得讓魚醬繼續咕嘟著。
三十分鐘的後等辣味兒也漬進去得差不多了，可以出鍋了。
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