蚯蚓土非常有利於花菜吸收，教你用廚餘堆蚯蚓肥

在人類未來到地球之前，蚯蚓已耕耘了地球億萬年。自然界的各種有機廢棄物經發酵後，在蚯蚓消化系統蛋白酶、脂防酶、纖維酶和澱粉酶的作用下， 迅速分解，轉化成為自身或易於其他生物利用的營養物質，經排泄後成為蚯蚓糞。因此，蚯蚓糞從本質上講是大自然的產物，真正能全面地滿足植物生長的各種需求和營養成分，對植物有難以置信的神奇肥效。

一、蚯蚓生活習性：

1、蚯蚓喜愛的食物：樹葉、蔬菜、果皮（柑橘類除外）、茶葉、咖啡渣、蛋殼、廚餘（麵包、飯）、紙（報紙、餐巾紙）、豆渣（豆渣分解會產生熱力，限量使用，以免傷害蚯蚓）

2、蚯蚓不喜歡的食物：酸性食物、油膩食物、有鹽分的食物、濃味的食物、堅硬的食物、腐壞的食物

3、蚯蚓生活環境：陰暗、潮濕、溫暖、通風、安靜的土壤環境，太吵鬧的環境會讓蚯蚓顯得不安。蚯蚓體內缺乏良好的保水機制，因此置於陽光底下的蚯蚓易被晒成蚯蚓干；同時也因蚯蚓是藉由皮膚呼吸，積水的土壤會讓蚯蚓無法呼吸而死亡，這也是為什麼雨後總是常見到蚯蚓出巡的原因。

4、蚯蚓繁殖方式：蚯蚓為雌雄同體，但需異體交配才能繁殖下一代。

二、蚯蚓堆肥材料：

1、紅蚯蚓10盒，紅蚯蚓的繁殖速度與製作堆肥的效率比黑蚯蚓快，因此以選擇紅蚯蚓為主。

2、蒸籠1組，至少3層）。蒸籠底部的孔洞設計可以讓每一層的堆肥空間滿了之後，藉由繼續往上堆的方式讓蚯蚓自動往上一層移動，而原本已完熟的堆肥層即可輕易取出。底層是裝盛製作過程中所產生的液肥。

3、培養土

4、廚餘

5、盤＋腳架

三、蚯蚓堆肥步驟：

1、鋪上葉子，鋪覆葉子可避免土壤掉落，而葉子會自動分解，其養分也會循環進土壤里。

2、蓋上一層薄土，覆蓋的土層只需薄薄3～5公分，目的是為了讓蚯蚓有居住的空間。

3、放入蚯蚓，放入的蚯蚓數量越多，堆肥的生成速度也愈快，但是所需的廚餘也越多。

4、放入廚餘，蚯蚓每天所需的食物大約與其體重一樣。

5、最底層的鍋子是空的，最底層的鍋子是拿來裝盛液態堆肥。

6、放上第三層，第三層只鋪上葉子與土壤，不需要放上廚餘。

7、完成作業，水盤與腳架的設計是避免蚯蚓遭受螞蟻的攻擊。堆疊後請置於陰涼、通風處。

8、三個月後，左側為底層的蚯蚓液肥，右側為第二層完熟的蚯蚓堆肥，中間為第三層未熟成之堆肥。

9、蚯蚓堆肥，完熟的蚓糞堆肥呈現黑色且具有土壤的芳香味。以1:1比例與培養土（一般土壤亦可）混合即可使用。

10、未熟堆肥，第三層的堆肥尚未成熟，此時可以加入些許土壤和廚餘，成為第二層開始重新堆肥。

11、蚯蚓液肥，蚯蚓液肥以1:1比例加水稀釋後，即可噴洒於盆栽或土壤。

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