環境及飲食一時疏忽把胃癌扯進來

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胃癌發病有明顯的地域性差別，胃癌發病率明顯高於南方。此外長期食用薰烤、鹽腌食品的人群中胃遠端癌發病率高，這可能與食品中亞硝酸鹽、真菌毒素、多環芳烴化合物等致癌物含量高有關。

胃癌高發區成人Hp感染率在60%以上，幽門螺桿菌能促使硝酸鹽轉化成亞硝酸鹽及亞硝胺等致癌物質。胃疾病包括胃息肉、慢性萎縮性胃炎及胃部分切除後的殘胃，

這些病變都可能伴有不同程度的慢性炎症過程、胃黏膜腸上皮化生或非典型增生，這些癌前病變也可能轉變為癌胃癌的癌變是一個多因素、多步驟、多階段發展過程，涉及癌基因、抑癌基因、凋亡相關基因與轉移相關基因的改變，而基因改變的形式也是多種多樣的。

遺傳，與胃癌病人有血緣關係的親屬其胃癌發病率較對照組高4倍。歡迎關注微信公眾號「健康工具大全」（微信號：medrobot）