這樣做雞蛋餅，好吃又好玩！
今天教大家一道好看又好吃的美食，鳥巢雞蛋，因為做出來非常像鳥巢，所以得名。非常好吃，而且食材相對比較簡單，喜歡的朋友可以試著在家做一做。自動動手，乾淨衛生。
主料
胡蘿蔔一個
土豆一個
方法/步驟
1
首先準備胡蘿蔔，土豆各一個，然後洗凈，去皮。
2
然後用這種餿刀餿成條。
3
然後加入一小勺的鹽跟一小勺十三香。
4
然後再打入一個雞蛋，加入兩勺澱粉。
5
然後攪拌均勻。
6
鍋中燒油，然後將胡蘿蔔絲跟土豆絲擺入鍋中。擺成鳥巢狀。
7
然後分別打入一個雞蛋。小火慢慢煎制。
8
煎制到底部金黃後，然後翻面。再煎制另一面。
9
最後煎制到另一面的雞蛋也熟了就可以出鍋食用了。喜歡吃孜然粉或者辣椒粉的也可以撒一些
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