這五種黑色食物排毒效果驚人——皮膚，血液，五臟都乾淨

利用生活中的食物來維持身體的健康和乾淨，一起了解哪些黑色食物可以幫助身體排毒，以及如何食用這些食物。

1.紫菜 腸道的清道夫

紫菜中含有大量柔軟的膳食纖維，可以清除腸道內的黏液、濁氣和腐敗物質，有利於改善便秘問題。而且還不會造成腹瀉，傷及腸道。其次，紫菜還可以化痰、清熱、補腎、養心，屬於一菜多補的食物。經常食用能抗腫瘤、護肝、降血糖、降低血液粘度和延緩衰老。

2.茄子 助血管排毒

傳統醫學認為茄子具有清熱、活血、消腫和寬腸的作用。但是現代研究發現茄子裡面含有多種的生物鹼，如膽鹼、葫蘆巴鹼、紫蘇甙等物質。這些物質也有助於人體保健。

茄子中含有的維生素C和皂草甙等物質具有降低膽固醇的作用，茄子中還含有維生素P，提高血管的彈性，降低脆性和滲透性，從而保健血管不容易破裂。另外，茄子中的維生素E和其他物質也有助於清除自由基，起到排毒抗氧化的作用。

3.黑葡萄 幫助皮膚排毒

黑葡萄富含大量的維生素，如維生素C、葉綠素、維生素B族等，同時含有大量的膳食纖維、酒石酸。這些物質可以清除體內的自由基，並縮短排泄在直腸內的停留時間，起到排毒作用。其次，黑葡萄還含有原花青素、葉綠素、維生素E、硒元素等，這些都具有非常強的抗氧化作用，減少自由基對皮膚細胞的危害，抗衰老和緩解色斑。從營養角度來看，吃黑葡萄時最好不吐葡萄皮和籽，因為皮和籽中聚集了葡萄大部分的營養物質。

4.黑木耳 讓血液瘦身

現代人的疾病不僅僅是病毒或細菌引起的，更多的是因為不良的飲食習慣所導致的血液和血管方面的疾病。如三高就被譽為人類健康的無聲殺手。

黑木耳對於調理血液方面的疾病非常有效，首先，其可以降血糖、降低膽固醇、降血脂。木耳中的多糖對高血糖有防治作用，同時降低血脂，緩解高血脂和高膽固醇引起的一些癥狀。其次，黑木耳中的多糖起到給血液瘦身排毒的作用。另外，多吃木耳還可以促進腸道排毒和提高人體抵抗力，延緩衰老。

5.香菇 護肝排腸毒

香菇具有高蛋白、低脂肪、含多糖、高膳食纖維和多種礦物質。不僅可以護肝養肝，還可以促進腸道排毒。

香菇可以提高人體免疫力，抵抗病毒和細菌對人體的入侵，起到抗癌護肝的作用。其次，香菇中的膳食纖維可以促進腸道蠕動，排毒;香菇多糖還可以降血脂；可以預防血管硬化和降低血壓。

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