芝麻補血養顏烏髮，但這兩種人不適合食用
芝麻分為黑白兩種，白芝麻以食用為主，而黑芝麻以補益為主
中醫認為芝麻有補血名目、易肝腎，烏髮還具有潤腸的功效。可用於肝腎虧虛，精血不足引起的頭暈耳鳴，腰膝酸軟、疲乏無力，鬚髮早白等現象。現代醫學也證實芝麻中所含的維生素E，具有促進細胞分裂和延緩衰老的功效。而芝麻中所含的亞油酸等不飽和脂肪酸，容易被人體分解、吸收和利用，促進膽固醇代謝，並有助於消除動脈血管壁上的膽固醇沉積。
芝麻，可說是一種物美價廉的葯食用兩用的最佳食品。但雖如此好的作用，卻也不是人人都適用。有兩類人不適合多吃。
一：有腸炎，經常腹瀉的人不適合食用。芝麻具有潤腸通便的功效，本身就已經腹瀉不停，再食用芝麻會加重腹瀉
二：芝麻中含有大量油脂，有溢脂性脫髮的人群，不適合過多食用。原因是因為芝麻攝入過多會導致皮脂腺分泌過多後增加毛孔的堵塞，反而加重脫髮和使頭髮不易生長。
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