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「不進北京到處窮,進了北京一樣窮」


文|陳事美


「不進北京到處窮,進了北京一樣窮」,這句話據說是乾隆時代中國的一句俗語,後來被英國人記錄下。英國馬嘎爾尼使團出使中國,在半年的時間內,遊歷了半個中國。在沿途所見所聞中發現,在一個盛世的中國,北方卻普遍貧困,尤其是農村地區,這讓英國人大為驚訝。


1793年(乾隆五十九年)8月3日,馬嘎爾尼使團在天津大沽口登陸,沿河而上,河岸兩邊的農村房子大都是泥土築成,偶爾夾雜著幾間裝飾非常好、賞心悅目的石頭房子。沿途一些人口稠密的村莊,一層高的磚房很精美。這是天津的郊區,但出了天津城往西北,進入武清、香河、通州境內時,英國人卻發現,農村愈發貧困。

在這段京津之間的地帶,英國人發現,幾乎所有的村舍都破爛不堪,條件十分惡劣。房屋或是由燒得半透的磚建造,或是純泥巴建造,房頂一般都是蓋著稻草、蘆葦。很多家都沒有真正的院牆,只是用高粱桿或是蘆葦席圍成牆。一個家庭三四代人生活在一起,家庭成員還包括牛羊、豬狗等家畜、家禽。



「不進北京到處窮,進了北京一樣窮」



1907年,北京到巴黎的汽車拉力賽。京城主幹道還是塵土飛揚的土路

這幅景象與順治年間荷蘭使團的記載是一致的。他們發現,在這些茅屋中,每間房的牆壁上都開有一個小洞,用來通風和採光。每棟房只有一道門出入,而門通常是一塊硬席做成。床上大都是鋪著蘆葦席,或是用羊毛做成的墊毯,外麵包著皮革的長筒木枕。被子裡面塞滿羊毛、毛髮或乾草。廚具大都是兩三隻水罐,幾個粗糙的陶碗,一隻大鐵鍋,一隻炒鍋與一個爐子。家裡很少桌椅,吃飯時大家基本都蹲著吃。普通人的穿著大都是藍色棉布上衣,一條布褲,一頂草帽,一雙草鞋。


但從英國使團另一位成員的描述中,卻不是這樣的貧困,而是「富饒豐盛的面貌」。既然,有人將貧困記錄得如此詳細,我們暫且還是相信貧困的說法。


從天津城到北京城,沿京杭大運河北上,中途這些地方正是如今的天津市武清區、河北香河縣、北京市通州區。筆者的家鄉也正是在這裡。在二百多年前,卻是這樣一番景象,大北京七環如此貧困,英國人非常不解,所以才有「不進北京到處窮」的感慨。


英國人發現,身邊的中國僕人也都是一貧如洗。他們每天只吃兩頓主食,每次接到英國人殘羹剩飯都千恩萬謝,大家搶著喝英國人用過的茶葉。


更奇怪的是,英國人發現,除了天津與北京(當然這裡指的只是城市),在直隸地區,幾乎見不到魚。天津、北京像倫敦一樣,貴重商品基本都來自非常遙遠的外省地區。如果說對上面所述的京津地區貧困還能想像的話,那麼,筆者對這點似乎很難理解。因為在天津地區,歷來是北方水資源最多的地方,為何會見不到魚呢?據筆者的母親回憶,在上世紀六十年代的「三年自然災害」時期,不但沒有挨餓,還經常能吃到魚。大饑荒時期,很多地方的人死的死,浮腫的浮腫,普通百姓居然還能經常吃到魚,這簡直不可思議。

英國使團返程時,再次經過了天津,從天津沿京杭大運河,經山東、江蘇、浙江等地。在離開天津的第二天,進入直隸的青縣,英國人發現,沿途村莊稀稀落落,人口稀少、房屋簡陋。但住在水上的人卻不少,不知道是漁民。從這點來看,說見不到魚也是很難想像。


進入山東後,面貌發生了改觀。農村房屋都是磚木建造,無論是堅固性還是舒適性比直隸的茅草屋實在是強太多。百姓衣著整潔、面貌喜氣洋洋,顯得生活比較富足。但當地漁民卻比較貧困,漁民蒼白消瘦,魚成了唯一的食物。有意思的是,直隸見不到魚,而山東卻有很多漁民。


當英國人進入長江地區時,發現農村面貌與北方大為不同,再也看不到泥土建築。在揚州郊區的一個鎮上,當地建築通常為兩層小樓,建造優良,房屋整體用石灰刷白,乾淨整潔、排列有序。當地百姓的穿戴服飾也比北方百姓好很多,尤其女人更漂亮。從當地百姓的穿著及精神狀態,就可以看出一個地區是否富裕。蘇州市郊的女人,普遍都穿著絲綢做的裙子,人們衣著整潔、喜氣洋洋、神情滿足。英國人發現,這是北方根本看不到的。


江南的富庶與直隸及北方普遍的貧困形成了強烈反差。這讓英國在思考一個問題,為何京城周圍都如此貧困呢?這個問題與今天的京津貧困帶多少有些相似。如今,在北京、天津的周圍,確切地說,是主要在北京的西北周圍,依然存在著十多個國家級貧困縣。現在人們都知道,張家口的貧困縣最多,而張家口正是北京生態涵養地,一直為首都的發展做著巨大的犧牲。當地農民想種水稻都不成,而必須要為首都提供足夠用水。因此,張家口的發展被大大限制,成了河北最貧窮的地區。


英國人認為,京城周邊貧困的現象緣於京城是一個巨大消耗型城市。京城的宮廷內外,聚集著大批的權貴、高官。這些人都是消耗群體,根本不會產生任何勞動價值,也不會產生任何貢獻。維持權貴、高官的奢侈生活,周邊地區就要進行大面積給養,長此以往,勢必就會對周邊地區造成虹吸之勢。

夏季的北方農民,很多光著上身,或只穿短褲。寒冷的冬季卻沒有取暖的燃料,同時缺少衣物,很多人死於饑寒交迫。如此貧困,導致賣兒賣女的情況非常普遍。


英國人對比英國人與中國人發現,在中國普通人中,很難找到類似英國人的啤酒肚或英國農民喜氣洋洋的表情。中國百姓基本都是滿面倦容,身材瘦小,很少有人的面頰泛起健康的紅潤。一位法國人甚至感嘆,從未見過如此骨瘦如柴的人。


不進北京到處窮,說的是北京周邊農村,尤其是直隸地區的農村。但為何又說「進了北京一樣窮」呢?這個英國人沒有詳細解釋。但根據英國人留下的著作來看,應該說的是北京這個城市並沒有想像中的乾淨整潔,而且京城的窮人也是隨處可見。


比如京城沒有一條硬化的路面,使團從東門到西門,一路塵土飛揚,堂堂大國的京城,竟然塵土肆虐。雖然人們的排泄物沒有隨便亂倒,但是「從早到晚,所有的屋子裡都漂浮著令人噁心的氣味。」也就是說,英國人經常能聞到尿騷味與屎臭味。

不進北京到處窮,進了北京一樣窮,這句話來自民間,似乎還有別的內涵。比如進京做官,十年寒窗苦讀,運氣不錯,金榜題名,做了京官,但京官是比較寒酸的,也要想辦法弄錢。另外,這句話或許還有別的意思。如階層固化,在家鄉受窮,但進城打工也難有翻身可能。


總之,這句話信息量很大,大有想像空間。

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