這幾種比肉有營養又便宜的食物可多吃！

對於蔬菜的營養價值就不用多說了，大家都知道，各種各樣的蔬菜包含多種維生素等，但是你知道平常生活中哪幾種蔬菜營養價值比肉都好嗎？如果不知道就跟著小編一起來看看。

芋頭，芋頭含有豐富的維生素，蛋白質，鈣磷鐵等多種礦物質，而且它的含氟量也是很高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用，芋頭還是鹼性食品，能中和體內積存的酸性物質，協調人體的酸鹼平衡，達到美容養顏，烏黑頭髮的效果，還可以用來防治胃酸過多。

紅薯，紅薯含有大量的膳食纖維，多吃紅薯可以刺激胃腸，加強胃腸的蠕動，有利於通便排毒，改善便秘的情況，還可以抑制肌膚老化，保持肌膚的彈性，而且紅薯葉子也是寶，可以提高免疫力，有止血降糖，解毒的功效。

包心菜，它含有豐富的維生素C，鈣，鉬和錳微量元素，這幾種元素有殺菌，消炎的作用，經常吃包心菜，可以治療牙痛和胃痛，還可以增進食慾，促進消化預防便秘，對糖尿病和肥胖患者也有很好的幫助。

蘿蔔，蘿蔔也含有豐富的維生素，蛋白質，鈣磷鐵，木質素，氧化酶素、甘酶、澱粉酶、芥子油等有益成分，經常吃蘿蔔可以降血脂，軟化血管，對穩定血壓，促進胃腸消化，防止冠心病，動脈硬化等都有很好的功效。