四月是養生季,最該吃的三種青菜,防病又養生
春季是養生的季節,春季天氣乾燥,人們容易肝火旺盛,細菌也增多,抵抗力差,總生病,口腔潰瘍,這些都是春季易發生的病症,但是這些不要驚慌,都是正常現象,春季可以多吃一些蔬菜來預防,可以喝點花茶,提高抵抗力,千萬別錯過。
蒲公英,養肝消炎,健胃利尿
蒲公英我們只知道可以吹,浪漫好看,他還有養生的功效,蒲公英中藥學中胃甘性寒,可以清熱解毒,健胃,入肝,俗稱「尿床草」,它含有豐富的維生素,增強肝腎功能,促進消化,蒲公英還可以抑制真菌。
韭菜,可以殺菌消炎降血脂
二三月是食用韭菜的季節,初春韭菜特別鮮嫩,特別好吃,韭菜含有膳食纖維促進腸道蠕動,還能有效的排除腸道的細菌,所以韭菜又稱「洗腸菜」,可以緩解便秘,還能防癌,韭菜還有一定的殺菌作用,可以提高免疫力,降血脂。
黃豆芽,預防春天嘴角爛
春季氣溫不穩定,時冷時熱,維生素攝入不足,再加上春季多風,嘴角爛是高發季,要預防就應多吃黃豆芽,多吃富含維生素的食物,豆芽能清肝明目,補氣益血,減低膽固醇,春天多吃能可以補充維生素B2.
春季蔬菜應多吃,可以養生的花茶也不能落下,要多方滋補,才能身體更好,氣色更好,接下來小編就給你推薦幾款吧。
蜂蜜大棗茶
特色:春季氣候開始逐漸轉暖,為了讓人體逐漸適應乍暖還寒的天氣,此時適合飲用一些溫性食材製成的飲品。
用料:干紅棗 150g、冰糖 50g、蜂蜜 250ml、水350ml
做法:
1、將干紅棗用流動水沖洗乾淨,去除表面浮土,再用小刀將干紅棗對半剖開,挖出其中的棗核不用。
2、將去核的干紅棗和冰糖倒入小湯鍋中,再加入水,大火燒沸後蓋上蓋子,轉小火繼續熬制,將水分完全收干(約30分鐘)。
3、用打蛋器直接在小湯鍋中攪打,將熟透的紅棗攪打成紅棗泥,再繼續用小火將析出的少許水分收干。
4、將熬好的紅棗泥徹底放涼後,盛裝入乾淨的玻璃瓶中,再倒入蜂蜜用小勺攪拌均勻。
5、飲用時。取2茶匙(約10g)蜂蜜大棗放入杯中,再沖入溫開水攪勻即可。
花草減壓茶
特色:在感冒多發季節,泡上一杯花草減壓茶,緩解感冒引起的肌肉酸疼問題,減輕因壓力造成的偏頭痛,並且還可以有效防止皮膚過敏。這道花草茶適宜各類人群,但德國洋甘菊不適合孕婦,在這種情況下可以用羅馬洋甘菊來沖泡。
用料:玫瑰花6g、洋甘菊6g、馬鞭草 6g
做法:
1、把所有材料用冷水洗凈,去除灰塵雜質,放入大小合適的茶包,紮緊袋口。再放入保溫壺中,加入600ml開水沖泡5分鐘,即可飲用。
2、這道茶可以直接在保溫壺中沖泡,然後代茶飲用。馬鞭草有一絲絲苦澀味道,如果想要調劑口味,也可以加入少許蜂蜜。
玫瑰烏梅茶
特色:中醫常利用玫瑰理氣解郁、活血散瘀和調經止血的作用來治療與婦科相關的疾病。烏梅則含有豐富的抗衰老物質,能使人面色紅潤,肌膚光澤。
用料:玫瑰5g、烏梅3顆、蜂蜜30ml
做法:
1、烏梅先用冷水沖洗一下,然後和玫瑰一同放入茶壺中。
2、在茶壺中沖入開水,加蓋燜5分鐘。待水溫降至50℃以下,調入蜂蜜攪拌均勻即可。
檸檬馬鞭草茶
特色:每天要在辦公室坐夠8小時的辦公室女郎們最頭疼的恐怕就是下半身的水腫問題了,原本曼妙的身材被兩條蘿蔔腿破壞殆盡,讓檸檬馬鞭草茶來解決吧
用料:檸檬 2片、馬鞭草5g、鮮迷迭香2支、蜂蜜5ml
做法:
1、迷迭香用冷水洗凈,瀝干水分備用。馬鞭草裝入茶包備用。
2、馬鞭草茶包和迷迭香放入壺中,沖入適量熱水浸泡5分鐘。
3、待水溫降至80℃ 以下,加入檸檬片和蜂蜜調勻即可飲用。
小貼士:沖泡這道茶飲最好使用新鮮迷迭香,也可以用7g乾燥的迷迭香代替。
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