張作霖吃飯有個癖好，妻妾難以忍受，張學良甚至不願與其同桌吃飯

東北王張作霖，清末民國時期大軍閥。很多人都非常熟悉張作霖，這位寧做土匪，不做漢奸的"張大帥"。可是張作霖吃飯有個特殊愛好，張學良看到就想跑，帥府上下沒人喜歡吃。

提到張作霖，張學良總會說：父親就是一個老頑固。問到張作霖的飲食時，張學良更是搖頭，並說到：父親生前每頓必吃這兩道菜，蠶蛹和很臭的鹹鴨蛋，我看到就想跑。

在帥府中，最了解張作霖飲食的除了張學良，就屬府中的廚師朴豐田了。朴豐田曾說到；府中有一條規矩，每到飯點不管是誰，要求加菜都要自己掏錢，記得有一次，四姨太（許）把客人帶到府里，自己就掏錢加了一個火鍋；一年夏季晚上九點多，張大帥在外邊乘涼時，聽到後廚有響動，走到後廚大聲問，這是給誰做飯啊？士兵遲疑良久才答道，是大太太（蘆）。張大帥聽到士兵回答後大聲說到：以後不論是誰，就是天王老子過了八點也不準做飯。因此太太少爺們都得吃臭雞蛋和蠶蛹。

臭鴨蛋對於一般人來說，不僅味道難聞，而且還對人的身體有很大的損害。可是對於農家出身的張作霖來說，臭鴨蛋是一道味道絕佳的美食，幾乎每天吃飯都要有臭鴨蛋在桌子上。可是對於從小生活優越，又接受過西方教育的張學良來說，臭鴨蛋無疑是無法接受的，每次見到臭鴨蛋就躲。

蠶蛹，又名小蜂兒的，用蠶蛹做菜在中國已經有了1400多年的歷史了，至今還有很多人在吃這個菜。蠶蛹是高蛋白的營養品，含有豐富的蛋白質和多種氨基酸。有數據顯示，100公斤的鮮蛹含蛋白質相當於34公斤瘦豬肉，或30公斤雞蛋，或40公斤鯽魚。而且在藥用 方面也有的很大的功效，它能殺蟲療疳，調整代謝，防三高。因而，張作霖經常吃這道菜，所以他的身體十分的健康，如果不是他被日本人該炸死了，他都可以活過100歲。據說，張作霖最愛吃的，就是這種干煸出來的繭蛹子，而且百吃不厭。但是張學良看到後，就後背發涼，趕緊找機會，能躲多遠就躲多遠。