實體店鋪的5種死法！你，還活著嗎？

共和君說：

那些年，那些店鋪一起作過的死。

（本文轉自陳列研習社 版權歸原作者所有）

清明節了，大家去掃墓了嗎？阿里董事局主席馬雲在公開演講中又「放炮了」，直言實體經濟不能把互聯網當替罪羊，痛斥「不懂裝懂」的「網路病夫」。許多倒閉的店鋪將自己銷售業績不佳歸咎於電商的衝擊，對自身存在的問題不檢討不反省。

社長相信很多人都很想知道那些店鋪究竟存在過什麼問題，今天，我們就來細數一下，那些店鋪「作」過的死。

一、只看銷量，不看品質！

產品質量是一個品牌的核心競爭力，如果光有噱頭，產品質量都做不好，那相當於在玩弄顧客對你的信任。

2016年三星Galaxy Note7的爆炸事件相信大家還記憶猶新，Galaxy Note7手機發布一個多月，就在全球範圍內發生30多起因電池缺陷造成的爆炸和起火，造成了眾多傷殘事故。

美國佛羅里達州聖彼得堡一戶人家把Note7放在吉普車上充電，結果手機出現自燃，沒多久竟然把整台吉普車燒毀。

接連爆出因為手機爆炸造成的人員傷殘……

雖然最終三星全球召回Note7手機並向廣大消費者致歉，但召回修復返還的三星手機仍舊不斷地出現問題。

2016年10月5日上午，美國西南航空公司旗下的一架航班號為994的客機發生火災，起因是一部三星Note7手機冒煙起火，而這部手機還是三星公司表示「已經修理好」「可以安全使用」的手機。

隨著事件三星手機爆炸事件的不斷發酵，相繼出現了除了Note7之外的三星S3、Note4的爆炸事件。消費者紛紛表示再也不會購買三星公司的產品！

一個品牌的產品質量做不好，不僅對消費者造成了嚴重的身心傷害，還一而再再而三地罔顧消費者的信任，誰敢再去光顧這樣的品牌？

正面舉例：光靠賣拉麵，就賺了幾個億。

再看看一家日本的拉麵店是怎麼做的。這家名叫一蘭拉麵的拉麵品牌，主要經營的是福岡本土的博多拉麵，有著「福岡第一」的稱號。

店鋪生意紅火的秘密就在於永遠在追求極致的口感。在一蘭拉麵，有一條拉麵製作的「15秒鐵律」：廚師把煮好的面放進湯里到端到客人面前，這中間的過程必須在15秒內完成，因為一旦超過15秒，麵條就開始吸收湯汁，從而開始膨脹影響口感。

為了能嚴格執行這個標準，一蘭拉麵的店鋪面積都不會太大，為的就是能在15秒內將面送到顧客面前！

不僅拉麵本身的味道口感極佳，還能把產品質量的把控到如此的細節，以致各國顧客都愛上了它，甚至在香港的一蘭拉麵還創造了連續排隊7天7夜的吉尼斯世界紀錄，消費者為了吃一碗拉麵願意排上4小時的長隊，火爆程度令人驚嘆！

現在你知道產品質量的重要性了嗎？

二、只看裝修，不看陳列！

還有許多店鋪靠著奢華的裝修吸引顧客，以為裝修就是核心競爭力，但忽略了陳列的重要性。

這點從社長最近寫的一期瑪莎百貨推文里就能看出。這個英國最大的跨國零售集團在中國卻吃了鱉，其中很大一個原因也在於，門面這麼「高大上」的瑪莎百貨，店內的陳列卻做得亂七八糟遭。

為主營商品的服飾類區域的陳列是這樣的，面向的是中產階級，卻沒有一點檔次可言。

店內品類分區都是使用英文標識，沒有對應的中文，衣服尺碼用的還是歐碼標籤：6、8、10、12，這樣顧客要找一件適合自己的衣服得多麻煩？

這樣即使顧客一開始會因為你是英國的知名百貨而來，但陳列做的這麼差，買一件東西這麼麻煩，顧客體驗上不去，你又怎麼留得住客人呢？

三、只看利益，不看顧客！

這也是品牌商的一大通病，什麼利潤高就賣什麼，絲毫不考慮顧客真正的需求。

那有的小夥伴就要問社長了，那顧客真正的需求是什麼？那你買東西最想要的是什麼呢？當然是物美價廉嘛！

在這點上，德國一家超市阿爾迪就靠著超低的價格在國外市場做得風生水起，成為零售巨頭。

在阿爾迪，你只需花費去其他店鋪不到一半的金額就能買到你家庭一周所需要的食物。它們家的產品種類不多，但選擇的一定是同類商品中最好的品牌。

超低的價格，原因是阿爾迪壓縮了運營的成本，降低了產品的附加值。為了將顧客的一款飲料售價降下來，經營者股東都甚至願意把屬於自己的分紅砍掉一半，只求給顧客最低的價格！

最好的質量，最低的價格，這樣的超市人人都愛去啊！

四、只看銷售，不看服務！

只管賣產品，不管顧客體驗，顧客在你的店裡覺得不舒服，又怎麼會再想進你家的店鋪？

屈臣氏大家一定都不陌生吧？這個業務遍布24個國家和地區的品牌，在中國的門店數量已經趨近3000家了，但近些年卻屢屢遭遇差評，店鋪銷售額持續走低，為什麼？

進過屈臣氏的朋友都知道，一進屈臣氏看個產品，服務員就會很快「貼」上來，給你推薦這個，推薦那個，熱情的程度讓你感覺不買點什麼都對不起服務員的服務。更誇張的是，有小部分屈臣氏的服務員對於不購買商品的顧客甚至會有不滿的話語。

其實相信很多朋友都有這樣的感覺，有時候我們逛街只是想隨便看一看，並不一定會買些什麼，這樣「過度」的服務反倒會給人們造成心理上的壓力，這樣一來顧客都不敢隨意踏進這家店，免得到時沒有東西想買，「面子」上過意不去。

給顧客一個寬鬆舒適的購物氛圍，就是在告訴顧客「買，歡迎您來，不買，也歡迎您隨意看看」，這樣才能增加店鋪的客流量。

五、只看別人，不看自己！

盲目跟風，沒有自己獨特的經營理念和品牌文化。

運動品牌李寧從2011年開始陷入了虧損的泥潭，為什麼曾經輝煌的國土名牌淪落到了這個地步？

引用一位網友的評論說：沒有阿迪耐克的命，卻得了他們的病！

2010年李寧做了一次戰略改革，那年公司更換了LOGO和口號，提出了心理念，將用戶鎖定在「90後」並把自己定位在高端品牌。品牌標誌「L」和耐克的「旋風」標識驚人相似，廣告語「一切皆有可能」和耐克的「想做就做」也沒多大區別。

可是要知道，原本的李寧是中國二、三線城市的市場領軍者。這樣的定位，給高端客戶看，品質上比不上耐克阿迪，給中低端客戶看性價比又不如361°和匹克，就是高的攀不上，又疏遠了原本的客戶群，尷尬了。

說了這麼多，其實最重要的就是要在資本市場里保持清醒的頭腦。一個做的好的品牌不僅要「自知」，還要「尊重你的消費者」。擺正自己的位置，端正自己的態度，你穩了，顧客自然就會被你吸引。

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