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男人夏季喝酒要注意什麼?

酒前來點牛奶和咖啡

喝酒前,一定要對肝臟和胃黏膜做好保護,如果空腹飲酒,會使胃腸和肝臟處於無保護狀態,對身體傷害極大,而且也更容易醉酒。最好的預防方法就是在喝酒之前,先喝些牛奶或者咖啡,利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部,以防止酒精滲透胃壁。

喝酒時一定要吃東西

喝酒時,最要緊的是大量攝取肝臟在分解酒精時所需的維生素、礦物質、蛋白質。豆類食品和花椰菜、菜花、菠菜等綠色黃色蔬菜,脂肪含量少的烤魚、烤雞肉等都是喝酒時的最佳伴侶。

喝酒時注意不宜同食海鮮

海鮮中富含嘌呤、苷酸兩種成分,啤酒中富含的維生素 B1正是這兩種成分分解代謝的重要催化劑,會使血中的尿酸含量增加。一旦尿酸不能及時排出體外時,就會以鈉鹽形式沉積起來,使人出現痛風或形成結石。

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