仲春食物 蘆筍春筍常吃保健康

仲春指的是春季四月份的時候，要注意合理的飲食，注意養成一些良好的生活方式，這些都是很重要的哦。春季吃什麼食物比較好呢，要選擇一些保健養生的食材哦。下面的這些食材是不錯的選擇，可以有促進消化和保健的效果，來看看吧。

蘆筍預防感冒

細長的綠竿，既像蘆葦嫩芽，又像竹筍，所以大家形象地叫它蘆筍，其實它的大名叫石刁柏，有的地方也叫它龍鬚菜。

蘆筍嫩莖中富含維生素和礦物質，尤其是維生素C，其含量達到45毫克/百克，比橙子、橘子都要高。常吃可增強機體免疫力，預防感冒，對牙齦腫脹、出血也有一定的緩解作用。蘆筍含糖量少，且含有可以幫助調節血糖的物質，糖尿病患者適合吃。另外，其中鉀、皂苷等物質有調節血脂、血壓的作用。蘆筍可以有衣服感冒的作用，對於促進新陳代謝和提高體質有好處，還有增強免疫力的作用哦，對於降壓降脂有好處，同時也可以有預防疾病的效果。

春筍緩解乾燥便秘

現在是春筍上市的季節，菜市場上裹著褐色外衣的春筍還帶著泥土氣息。房紅芸說，春筍含有充足的水分，蛋白質含量(2.4克/100克)在蔬菜中也算佼佼者，是一種高蛋白低脂肪的食物。另外，春筍中富含不溶性膳食纖維，經常吃可以防便秘。春季多吃春筍不僅可以有預防大便乾燥的作用，還可以有補水的作用，對於促進新陳代謝有好處。

關於仲春適合的一些食材。大家都了解了吧，經常吃這樣的食物補給可以補充蛋白質維生素和膳食纖維，而且還可以補腦益腦，對於人們來說有補血益氣的作用，適合各類的人群食用哦。適合春季養生食用，大家可以試試的哦。

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